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第十二章 手艺

顾香只好无奈苦笑一下,自己这个妈,真的是比自己还糊涂呢。

“妈,这些小鸡是哪里来的,真的好可爱啊!”顾香为了顾妈不在纠缠着这件事,就去看那些小鸡。

“刚刚集市上买的,唉,原先是想着,等养大了,能下蛋,也能吃肉,到时候都给你留着吃,现在看看你,吃那么点儿,你说我现在买这些,还有些什么意义呢!”

顾妈忽然显得十分的失落,仿佛女儿不能多吃了,她便失去了某种精神支柱似的。

为顾香准备的好吃的,是顾妈最大的乐趣。

可是如今,她似乎觉得连生活也没有了意思。

“看你说的,妈,我们家有那么多人,还有你孙子呢,你就给他们吃不就完了吗?”

要说这个顾妈也真是奇怪,别人都是宝贝儿子孙子,她倒是好,偏偏拿女儿当宝。

“他们吃什么呀,你是女孩子,他们能和你比吗?没得糟践了东西,还惯坏了!”顾妈不以为然的说。

“这你就不对了,妈,他们可是你的儿孙啊,尤其是小瑞,多乖啊,天天跟在你后头喊奶奶,难道你一点都不心疼他?”

听到顾香这样说,顾妈仿佛忽然想起什么心酸事一样,叹了口气。

“唉,不是妈心狠啊,孩子,现在这个年月,就是这条件,我们家就那么点儿精粮,要是他们吃了,可就没你的了,叫妈,怎么能够忍心……”

说着顾妈就抹了一下眼泪。

顾香也忽然跟着心酸起来。

她过来,蹲下去,蹲在了顾妈面前,伸出手轻轻的,好像她第一次替自己擦眼泪那样,擦着她脸上的泪水。

“妈,你放心,我们的日子,一定会好起来的,一定会的!”

顾妈见顾香安慰自己了,也十分欣慰的点点头,“我女儿长大了,会疼妈了!”

这期间,顾妈刚刚来的时候,稻花已经跑出去逮野鸡了。

她身量娇小,身形又敏捷,所以基本上没有失误。

“看,香香,多大一个!”稻花回来的时候,手上就提了一只又大又肥的野鸡。

顾香看着这个野鸡,和稻花开心的脸庞。

忽然想,总不能一直靠逮田里的野鸡吧?

这个时代虽然野鸡多,可是也有逮完的一天,再说了,野鸡放到现代,那可是保护动物,是不可以吃的。

她现在是没法子,实在没啥有营养的东西,只能委屈一下这些野鸡了。

她是学美食的,所以,她一定得想办法。

看着顾妈框子里面拿一堆毛茸茸的可爱的小东西,顾香忽然来了主意似的。

不过,她先没有说什么,只是称赞稻花本事大。

“闺女馋了是不是,你坐着,妈这就去给你们炖上,保证炖的稀巴烂,连骨头都能当汤喝那种!”

顾妈说着就起身要进厨房去。

可是,稻花却有些着急了。

上次顾香做的那个鸡汤实在是太好吃了,她还没有喝够,要是顾妈进去的话,那结果就不一样了。

“好了妈,我现如今啊,已经学会做各种饭菜了,尤其是做这个鸡,我学了几十种方法来做它!”

看着女儿一副胸有成竹的样子,顾妈不相信的揉了一下眼睛,生怕自己认错了人。

“你,你是什么时候学的?别忽悠我了,一天到晚的,净瞎说胡话!”

自己女儿什么样她心里不比谁清楚!

要说顾香能做上来几十种鸡,那她怕是要换脑袋呢,而且,那也未必能叫她忽然开窍,变成天才!

“婶子!”

稻花再也忍不住了,就喊了一声,“香香现在和以前不一样了,她可以的,她已经做过一次了,真的是,太好吃了!”

顾妈不再看顾香了,回头不可思议的看着稻花,“什么,你,你刚刚说什么呢?你说的,都是真的吗?”

这一切虽然有些不真实,可是,顾妈也知道,稻花是个什么样的孩子,她从来就不会撒谎,而且心眼好,最主要的是对顾香好。

所以她即使不信顾香,也不会怀疑她。

“当然了,顾婶,我什么时候撒过谎,对不对?”稻花笑着说,“您就相信香香一次吧!“

说着,就按着顾妈的肩膀,把她从厨房门口按到来门口的椅子上坐定,“您呀,刚刚从集市上回来,现在就好好的坐在这里歇息一阵子,等着喝这个世界上,最最美味的鸡汤吧!”

顾妈有些稀里呼噜,再被顾香拿过来一杯水,放在了他的手里,好像给来她一颗定心丸似的。

顾香回去做那只野鸡了,拔毛,上火去细毛,又切块,放上葱姜蒜焯水,然后用稍微用料酒去腥。

最后,洗干净,放到锅里,放上生姜,大火烧开,文火慢炖。

好在自己刚刚买回来的香料可以用得上,虽然都是些十分原生态的,不如现代的花样繁多。

可是鸡汤原本就不需要太多调料,最主要都是看火候。

很快,浓郁的香气就肆意开来,飘散出了院子。

坐着慢慢喝水的顾妈,鼻子一动,就蹙眉,“你们快闻闻,这是什么味道,怎么好像特别的香……”

说着,就已经不由的起身,一边不住的嗅着,一边朝着那股特殊的味道奔过去。

当她走进去,到了厨房之后,才发现是锅里的鸡汤。

“来,这是你的,快尝尝女儿的手艺如何吧,看我是不是吹牛!”

就在顾妈低头嗅着锅里鸡汤的时候,一碗鸡汤已经好好的递了过来。

顾妈抬头看了一眼自己女儿,伸手,把碗接了过来,有些不可思议的喝了一口。

“好喝,好喝,真好喝!”

顾妈喝了一口之后,连说了三句好喝。

顾香笑了。

稻花也笑了。

“妈,我要养鸡!”

顾香忽然说。

顾妈主顾低头喝汤,先是说了一个好,可是接着,就抬起头,看着顾香。

“养鸡?”她像是听到什么天大的新闻,露出惊讶,“不行不行,你怎么能养鸡呢?你什么都没做过,更别提养鸡了,那么脏那么累的活,不是你干的,要是你想吃鸡了,就回家,到家里捉活的就是,妈替你养!” s4OcXBPaWGy/G56kjdVbtBQGs4NBiizG4JX9M33wrdOnidNiomGl4R0LaQF1HXoo

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