F-15E是麦道公司在F-15“鹰”式战斗机的基础上改进而来的双座超音速战斗轰炸机,绰号“攻击鹰”。F-15E于1986年12月首飞,第一架生产型则在1988年4月交付美军使用。另外,F-15E的衍生型包括以色列的F-15I、韩国的F-15K等。美国空军准备以F-22猛禽战斗机取代F-15C/D,但尚无预定取代F-15E的机型。F-15E较新,并且被评估有两倍的机体寿命。
F-15E兼具对地攻击和空中作战能力。该机在外形上与F-15D基本相同,但重新设计了发动机舱以及部分结构,使航程增加了33%,武器挂架增加了多个,除原挂架外,在每个保形油箱边还有6个挂架。该机采用了具有自动地形跟踪能力3余度的数字式电传操纵系统和先进的电子座舱显示系统。