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生产管理的行政事务包括制订生产计划、编制生产作业调度计划、生产控制、材料购买、库存控制以及质量控制，在这些任务中，有些被划分到职能部门行使，而不属于生产管理。制订生产计划涉及找出完成任务的最好方法，是每个企业都注重的管理岗位。制订生产计划严格来讲，应从销售部门报价开始准备，这样才能当任务到达工厂时，生产计划员依据实际可用的设备制订生产计划。制订计划关心的是有效地利用整个工厂的能力以及用最有效的方法加工活件，这些目标必须与作业日程表的约束条件平衡。
为了满足按期交货的要求，必须编制生产调度计划，确定加工具体活件的机器或车间。计划员还必须考虑车间所有其他活件的交货期要求，优化总的进度计划。为了满足全部任务的交货期要求，计划调度员常常被迫采用效益较差的生产方法（从成本观点出发）。调度员可以选用加班加点、分批生产或委外加工等办法编制生产调度计划。当时间宽松时，计划调度员可以把已经确定的订单任务填入空闲时间内，提前进行生产。还可利用备用时间维修机器、培训员工，评价、测定新材料或新工艺。
生产计划在执行过程中，计划调度员还必须对活件流动过程进行监控，获得车间的进度信息。这些信息部分是在生产会议上得到的，或者是来自与生产控制员有联系的人员及部门主管。与生产过程中有关的报表是：（每）日材料统计表、（每）日生产统计表、发货收货文件等。另外，还可以由ERP系统提供一些反馈信息，利用从生产过程中获得的这些信息及时调整生产计划和作业调度计划。由此可以看出，制订生产计划、编制作业调度计划和监控计划执行过程，常常是高度综合化的活动。事实上，企业规模的差异决定了完成这项工作的人数，在规模较小的企业，常常一个人完成所有的任务。