怎样轻松愉快地吃好三餐和加餐呢?调整一些就餐细节就能轻松实现。
场景: 你是否会在路过面包房时被刚出炉的面包散发出的香气吸引?你是否有过被同事冲好的一杯挂耳咖啡的香气勾起咖啡瘾的时候?当闻到让你愉悦的气味时,你的满足感也会增强。
提示: 愉快地享用比无聊地“填喂”更有利于健康。不仅仅是食物的口感,还包括食物看起来的样子,闻起来的香气,这些都可以让大脑享受到进餐的愉悦。
场景: 随着摄入量下降,食物的口感、味道等各种层面的感官体验都会下降,这种情况通常会发生在进食几分钟之后。
提示: 当进食的具体愉悦感减弱的时候,应该及时放下筷子,等到饿的时候再吃,食物会变得重新美味起来。
场景: 减肥期间吃饭变得小心翼翼,这顿饭吃下去会摄入多少热量,要运动多久才能把它消耗掉。吃每一口饭都“倍受煎熬”,并不是在享受食物。
提示: 不要害怕吃多了!适量进食不会胖。肉中的蛋白质可以提供给我们塑造肌肉所需要的氨基酸;主食中的碳水化合物可以给我们的大脑神经提供能量,使思维更敏捷;而脂肪有利于脂溶性维生素的吸收,保证身体正常的代谢。