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第32章 枫糖季结束
除了咸鸭蛋之外,鸭蛋还能做成另一种美味的食物——松花蛋。松花蛋是北方的叫法,像陆远这样的南方人,更习惯称之为“皮蛋”。
陆远还记得以前要是吃饭的时候没什么菜,家里的大人就会给他剥两个皮蛋蘸着酱油吃。如果考究的话就再淋点麻油,那可绝对是一种美味啊。
想到这里陆远咽了口唾沫,决定用剩下的鸭蛋来做皮蛋。皮蛋做起来也不难,只要在网上搜一下就能轻松掌握。
不过做皮蛋还需要几样材料,刚来澳洲的陆远人生地不熟的
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