购买
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP

消化不良就喝山楂粥

随着时代的发展,人们的生活节奏越来越快,所承受的压力也越来越大。压力,不仅给人们带来了心理上的负担,同时也带来了身体上的不良影响,消化不良就是其中最常见的毛病之一。近年来出现消化不良症状的人日渐增多,该症状尤其多发于从事金融、销售等工作,压力较大的白领人士。

我曾诊治过一位消化不良患者小莉。她从事销售工作有3年了,靠着自己的打拼,坐上了部门经理的位子。在旁人看来,她外表光鲜,收入可观,是人们羡慕的白领一族。可销售行业竞争激烈,压力大,她经常加班到深夜,没有固定的休息时间。为了节省时间多跑业务,她常常啃点面包应付一日三餐,饮食极其不规律,吃了这顿,忘记下顿。每个周末她还要陪客户,餐桌上免不了大鱼大肉和酒水。慢慢地,她发现自己经常腹部鼓胀,吃不下饭,有时还会恶心、呕吐。刚开始她觉得不是什么大事,也未重视;等到严重时才去买药吃,暂时好了,但没过几天,又出现了消化不良。一个同事听说小莉反复出现这种情况,便建议她找个中医想想办法。

在同事的建议下,小莉来到我这求诊。她向我详细讲述了病情,说隔三差五地感到腹部胀痛、恶心,还没吃饭就打饱嗝。我看她舌质淡红、舌苔白、脉细弱,正是中气不足引起食欲不振进而导致的消化不良。

消化不良在中医学属于“脘痞”“胃痛”等范畴,常由于先天禀赋不足、饮食失节、外感湿邪等引起,多表现为饮食无味、食后上腹饱胀、恶心呕吐等。

因小莉特殊的工作性质,我专门为她选择了一个老偏方:山楂粥。这个偏方很好弄,将山楂煎取浓汁,将山楂汁、砂糖放入大米中煮成粥,分二三次服用,每天1剂,坚持7~10天。我告诉小莉, 山楂有健脾胃、消食积的作用。《日用本草》记载山楂可“化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块”;大米能补中养胃、和五脏、通血脉;砂糖可起到调理胃肠道的作用。三者合用,可促进食物消化,防治消化不良。

我告诉小莉, 改变不良的生活习惯对治疗消化不良也很重要。她应少吃辛辣、油腻的食物,切忌暴饮暴食,饮食应以清淡为主,减少咖啡及碳酸饮料的摄入,戒烟戒酒,注意生活和进餐的规律性;此外,还要注意劳逸结合,保证充足的休息时间;保持乐观积极的心态,多参加户外运动,才能让自己的身体始终保持健康的状态。

在这我提醒大家,消化不良的病情可大可小,虽不危及生命,但如果不及时治疗,也会酿成不良后果;工作之余,不妨多留心自己身体的小变化,如有不适症状应及时就诊,避免病情恶化。

最灵调理方: 山楂粥

准备山楂30克,大米60克,白砂糖10克。山楂煎取浓汁,取汁入大米、白砂糖煮粥,分二三次服用,每天1剂,7~10天为一疗程。此偏方适用于消化不良引起的食少厌食者。

更多调理方
鸡内金汤

准备鸡内金100克,米汤适量。将鸡内金洗净晒干,研成细粉末过筛,然后放入锅中炒焦备用。每次服用3克,用米汤冲服,每天2次。鸡内金有健胃消食、涩精止遗、通淋化石的作用。《滇南本草》记载,鸡内金可“宽中健脾,消食磨胃”,加入米汤对治疗消化不良、食积等效果明显。

佛手姜汤

准备佛手10克,生姜6克,白砂糖适量。将生姜洗净去皮,切成薄片;佛手洗净,切成小块。先将生姜、佛手放入砂锅中,加适量清水煎煮,去渣后加入白砂糖即可。代茶频饮。佛手具有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾等药用功能;生姜能祛冷散寒,还有解毒杀菌的作用。二者合用,能理气宽胸、和胃止呕,适用于肝胃不和所致的胸脘堵闷、呃逆时作、纳食不香等症。

三鲜消滞饮

准备鲜山楂20克,鲜萝卜30克,鲜青橘皮6克,冰糖适量。将鲜山楂、鲜萝卜、鲜青橘皮洗净,切丝,放入锅中加水适量,用旺火烧开后改用文火煨半小时,然后用干净纱布过滤,弃渣取汁后,加入冰糖继续煮沸即成。每次饮用20~30毫升,每日3次,连饮3日为1个疗程。鲜山楂可健脾开胃,活血化痰;鲜萝卜可下气,解毒生津;橘皮可理气调中,燥湿化痰。三者与冰糖合用,适用于消化不良症。

蛋黄油

准备鸡蛋(最好选择红皮鸡蛋)20个。煮熟鸡蛋留取蛋黄,放入平底锅内压碎,以中火干煎,煎取蛋黄油,然后将蛋黄油倒进瓷碗中,等冷却后,用纱布过滤留下黑色蛋黄油,放在干燥的阴凉处或冰箱里保存。每天5~10毫升,分2次服用,4~5天为一疗程。此方能升清降浊,多用于脾胃虚弱所致的消化不良。 BftZgGKfEcwqj2mfPKmwz9i+L5P+Om+klat9UOThh5489+smwa4/0nkj3h2bn9Xf

点击中间区域
呼出菜单
上一章
目录
下一章
×