正因为进入中老年以后人体细胞不断衰老,以及由细胞组成的器官功能下降,所以中老年人的总体生理功能会出现明显的退化。
消化系统的衰老表现为无法吃较硬或较大块的食物,而喜欢吃柔软和小块的食物,进食速度也比较慢。由于胃容量减小,所以食量也比年轻时下降很多。胃肠蠕动减慢则表现为容易便秘。
神经系统和运动系统的衰退则表现为反应变得迟钝,剧烈运动能力下降;容易失眠,睡眠时间缩短,也容易得老年痴呆症和帕金森病。
内分泌系统功能下降则表现为更年期症状,或患有肥胖、糖尿病、骨质疏松等慢性病。
泌尿系统、生殖系统的衰退则表现为尿频 、尿失禁、性冷淡,男性容易出现阳痿、早泄,精子活力下降;女性会出现卵巢逐渐萎缩、停经等。
免疫系统的衰退则表现为免疫力的下降,比年轻时更怕冷,每当天气转凉时就容易着凉感冒、咳嗽等,甚至引起哮喘病复发,导致人体对自身产生变异的细胞的清除能力下降,甚至引发癌症。
从中老年人的外表上看,比较明显的衰老特征是皮肤、头发、牙齿和体形的改变。皮肤会因失去水分和蛋白质而变得干燥、粗糙、起皱纹等,头发变白或脱落,牙齿也渐渐脱落,骨骼因为钙和蛋白质的丢失而容易变形,出现驼背、弯腰等。