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喝完酒之后，如果头脑还算清醒，可以适当地吃一些东西来帮助肝脏解酒，缓解酒给人体带来的伤害。
喝酒后对各种维生素的消耗会增加，所以要适当增加这些营养素的补充。可以适当地补充维生素营养补充剂（主要是维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E等）。
还可补充磷脂补充剂或富含磷脂的食物（如蛋黄、大豆及其制品等）。磷脂有助于调节肝功能，预防酒精在肝脏转化为脂肪并储存在肝脏里。
绿茶含有大量的茶多酚，可以减少酒精对肝脏的损伤。另外，蔬果汁中的维生素C、类胡萝卜素以及其他植物活性物质等可以有效地清除酒精代谢产生的自由基，减轻酒精对人体的伤害。
每到过年过节的时候，一家人吃个团圆饭总要做一大桌好吃的，其中自然少不了各种鱼和肉，而且鱼肉等荤菜还会占绝大部分的比例。然而，吃太多肉食对身体最直接的伤害就是伤脾胃。
鱼肉等荤菜中一般都含有较多的脂肪和蛋白质，这两种营养成分在众多营养素中的胃排空时间是最长的，尤其是脂肪，排空时间大概要4小时以上。胃里的食物很难排空就会造成胃胀，也会刺激胃壁细胞分泌大量的胃酸，从而容易引起胃液反流到食管，导致反流性食管炎。如果大鱼大肉吃得比较多，也可能会导致缺乏膳食纤维而引起便秘。