每日需求量

大部分食物都含有钾，蔬菜和水果是钾的良好来源，如蚕豆、豌豆、冬菇、竹笋、紫菜、土豆、菠菜、香菇、香蕉、苹果等。通过正常饮食，儿童一般不会缺钾。而为了获得充足的钾，要注意肉类、蔬菜、水果的摄入比重，如果蔬菜和水果吃得少，钾就可能会摄入不足。