下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
西式快餐，也就是我们通常说的“洋快餐”，它方便快捷、口味时尚，深受孩子的喜爱。有些孩子甚至把西式快餐作为家常便饭，三天两头地吃。
从营养和健康的角度说，孩子应少吃西式快餐。这是因为绝大多数西式快餐使用油炸或烧烤的加工方式，如炸薯条、炸鸡块、烤鸡翅等；同时还有很多甜品，如“派”、饮料、冰激凌、奶昔等。这些都属于高热量、高脂肪、高糖、高盐的食物。
此外，西式快餐中蔬菜很少，所含人体必需的各种维生素、矿物质和膳食纤维含量都很低。经常或过量吃西式快餐会造成孩子体重超标或肥胖，甚至造成血脂、血糖、血压超标。
加拿大科研人员发现，高脂肪的西式快餐还会损害儿童正在发育的神经系统，对大脑思维造成永久性伤害。