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【用 料】猪腰子250克，杜仲15克，豆油250克，葱30克，姜、蒜、白糖、酱油、料酒、盐、花椒、淀粉适量。
【制用法】①猪腰子从中间平剖成两半，除去脂臊后片成片，用刀划成小方格（不能切断），再切成条。葱、姜、蒜切成小片。②用刀刮去杜仲的粗皮，洗净后切成条，放炒锅内，加凉水70毫升，中火煎煮，水沸后30分钟滤去渣，取汁约50毫升备用。③取10克淀粉放碗内，加25毫升杜仲汁、料酒、盐，放入切好的猪腰拌匀；另取一碗，放白糖、酱油、醋及余下的淀粉、杜仲汁调匀。④炒锅置旺火上，放油烧至冒青烟时，先下花椒，然后放入葱、姜、蒜片及猪腰，快速翻炒约半分钟，倒入调好的汁，再翻炒几下出锅装盘。
【功 效】补肝肾，强筋骨，降血压。用治肾虚耳聋、腰痛、遗精、盗汗、腰膝酸痛、筋骨痿弱及高血压等。
【用 料】海带30克，苡仁30克，鸡蛋3个，盐、食油、味精、胡椒粉适量。
【制用法】将海带洗净，切成条状，苡仁洗净，共放入高压锅内，加水将海带、苡仁炖至极烂，连汤备用。铁锅置旺火上，放入食油，将打匀的鸡蛋炒熟，即将海带、苡仁连汤倒入，加盐、胡椒粉适量，炖煮片刻，起锅时加味精，即可服食。
【功 效】强心、利尿、活血、软坚。适于高血压、冠心病、风湿性心脏病患者食用。
【用 料】柠檬1个，马蹄（荸荠）10个。
【制用法】水煎。可食可饮，常服有效。
【功 效】用治高血压，对心肌梗死患者改善症状也大有益处。
【用 料】菠菜根100克，海蜇皮50克，香油、盐、味精适量。
【制用法】先将海蜇洗净切成丝，再用开水烫过，然后将用开水焯过的菠菜根与海蜇加调料同拌，即可食用。
【功 效】平肝，清热，降压。可解除高血压之面赤、头痛。
【用 料】松花蛋1个，淡菜50克，大米50克。
【制用法】松花蛋去皮，淡菜浸泡洗净，同大米共煮作粥，可加少许盐调味。食蛋菜饮粥，每早空腹用。
【功 效】清心降火。治高血压、耳鸣、眩晕、牙齿肿痛等。
【用 料】藕节3个，养麦叶50克。
【制用法】水煎服。
【功 效】除热清积、化瘀止血。用治高血压引起的眼底出血。
【用 料】鹅蛋1个，花椒1粒。
【制用法】在鹅蛋顶端打一小孔，将花椒装入，面糊封口蒸熟。每日吃1个蛋，连吃7天。
【功 效】清热解毒。用治高血压。
【用 料】鲜西红柿2个。
【制用法】将西红柿洗净，蘸白糖每早空腹吃。
【功 效】清热降压，止血。用治血压高、眼底出血。
【用 料】菊花、槐花、绿茶各3克。
【制用法】以沸水沏。待浓后频频饮用，平时可当茶饮。
【功 效】清热、散风。治高血压引起的头晕头痛。
【用 料】莲心（莲子中的胚芽）2～3克。
【制用法】以开水沏。代茶饮用。
【功 效】清心，涩精，止血，降压。治高血压引起的头晕胀、心悸失眠等。
【用 料】鲜葫芦、蜂蜜各适量。
【制用法】将鲜葫芦捣烂绞取其汁，以蜂蜜调匀。每服半杯1杯，每日2次。
【功 效】除烦降压。治高血压引起的烦热口渴症。
【用 料】玉米须60克。
【制用法】将玉米须晒于，洗净，加水煎。每日饮3次。
【功 效】降压，利水。用治高血压。
【用 料】花生全草（整棵干品）50克。
【制用法】切成小段，泡洗干净，煎汤。代茶饮，每日1剂。血压正常后，可改为不定期服用。
【功 效】清热凉血。有降血压、降胆固醇作用，对治疗高血压有较理想的功效。
【用 料】生花生米、醋各适量。
【制用法】生花生米（带衣者）半碗，用好醋倒至满碗，泡7天。每日早晚各吃10粒。血压下降后可隔数日眼用1次。
【功 效】清热、活血。用治高血压，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。
【用 料】风干西瓜皮30克，草决明15克。
【制用法】加水煎汤。代茶饮。
【功 效】清热散风。用治高血压。
【用 料】鲜茭白100克，芹菜50克。
【制用法】水煎。每日早晚各服1次。
【功 效】清热、降压、润肠。治高血压、心胸烦热、大便秘结。
【用 料】鲜山楂10枚，白糖30克。
【制用法】将山楂捣碎加糖煎煮至烂。吃山楂饮汤，每日1次。
【功 效】具有活血降压、扩张血管及降低胆固醇的作用，长期饮服对高血压病有明显疗效。
注 山楂花（或山楂树叶）10克，水煎代茶饮，亦有效。
【用 料】柿漆（即未成熟柿子榨汁）30毫升，牛奶1大碗。
【制用法】牛奶热沸，倒人柿漆。分3次服。
【功 效】清热降压。用治高血压。对有中风倾向者，可作急救用。
【用 料】猪苦胆汁200克，绿豆粉100克。
【制用法】将绿豆粉拌入胆汁内，晒干，研成细末。每服10克，日服2次。
【功 效】清热、平肝。治高血压。
【用 料】干黄瓜藤l把。
【制用法】洗净加水煎成浓汤。每日2次，每次l小杯。
【功 效】清热、利尿。治高血压。
【用 料】黑木耳6克，柿饼50克，冰糖少许。
【制用法】加水共煮至烂。此方为1日服用量，久食有效。
【功 效】清热，润燥。治老年人高血压。
【用 料】蚕豆花50克。
【制用法】开水冲沏。当茶饮，一次量为50克，、经久服用有效。
【功 效】清热散风。适用于头晕目眩的高血压病。
【用 料】瘦猪肉50克，夏枯草10克。
【制用法）煲汤。日饮2次。
【功 效】降压，抑菌。用治高血压之头痛、眩晕、口苦，对矽肺患者也有一定疗效。
【用 料】桃仁12克，杏仁12克，栀子3克，胡椒7粒，糯米14粒，鸡蛋1个。
【制用法】将前五物反复捣碎，研成细粉，用鸡蛋清调成糊状。分3次于每晚睡前贴于足心涌泉穴处，次晨取下弃之。每夜1次，每次敷贴一足，双足交替敷贴。6次为一疗程。3天测量1次血压。
【功 效】降血压，止眩晕，尤其对高血压病疗效明显。
注 敷药处若皮肤出现青紫色伴瘙痒无妨。
【用 料】玉米须60～80克。
【制用法】将玉米须晒干，洗净，加水煎。每日饮3次，坚持服用。
【功 效】利尿，利胆，降压，止泻。玉米须中含有大量钙、鳞、铁等微量元素，并含有丰富的谷氨酸，可促进脑细胞的新陈代谢，有利于人体内的脂肪与胆团醇的正常代谢。．对治疗高血压病及慢性肾炎，有很好的作用。
【用 料】鲜姜150克，蓖麻仁50克，吴茱萸、附子各20克，冰片10克。
【制用法】将蓖麻仁、吴茱萸、附子先捣碎，研成细末。鲜姜捣烂为泥，再加冰片末，共调成糊状。每晚睡前敷贴两足底涌泉穴，次日清晨取掉，连用5～10次可获显效。
【功 效】温补脾肾，平肝降压。用治高血压。
【用 料】芹菜（选用棵形粗大者）、蜂蜜各适量。
【制用法】芹菜洗净榨取汁液，以此汁加入等量的蜂蜜，加热搅匀。日服3次，每次40毫升。
【功．效】平肝清热、祛风利湿。用治高血压病之眩晕、头痛、面红目赤，血淋，对降低血清胆固醇有很好的疗效。
【用 料】生鱼肉（草鱼或海鱼肉均可）200克，玉兰花瓣15个，鸡蛋5个，味精、料酒、香油及盐适量。
【制用法】将鱼肉去刺切碎，玉兰花切成丝或末，两者混拌成泥。取蛋清，用筷子搅匀发稠，放入少许香油、料酒、味精及盐。然后将鱼肉玉兰泥做成数个小球，放人配好的蛋清中蘸匀，捞出后码在盘子中央。将整盘玉兰鱼球放在开锅的蒸屉上蒸5分钟。食用。
【功 效】养阴、润燥、祛风。对高血压之虚火上升头痛，尤为适宜。
【用 料】活蚯蚓4条，鸡蛋2个，食油、盐各适量。
【制用法】将活蚯蚓放盆内2～3天，使其排出体内污泥，再剖开洗净切断。鸡蛋去壳，与蚯蚓同放碗内搅拌后，锅内放油烧热同炒熟。蘸盐吃，隔日1次。
【功 效】平肝，熄风，宁神，降压。用治高血压。
【用 料】向日葵花托1个，红枣20个。
【制用法】将花托掰碎，同红枣共放砂锅内，加清水三碗，煎至一碗。饮汤吃枣。
【功 效】平肝降压，散风祛痛。用治高血压及头痛、目昏等。
【用 料】向日葵子50克，芹菜根100克。
【制用法】取生向日葵子，去皮，每日食。配服芹菜根捣烂取汁1杯，顿服。
【功 效】用治高血压之眩晕。
【用 料】鲜向日葵叶120克。
【制用法】洗净煎汤。每日3次分服。
【功 效】治高血压。
注 据相关资料介绍：一男性，年67岁，患高血压，头晕眼花、四肢瘫痪、语言謇涩、神志欠清、体温偏高。经连服本品煎剂十余天，血压、体温均恢复正常。
【用 料】海蜇150克，荸荠350克。
【制用法】将海蜇与荸荠洗净，加水1000毫升，煎至250毫升。空腹顿服或分2次服用。
【功 效】滋阴清热，降血压。治高血压。
【用 料】海参50克，冰糖50克。
【制用法】海参洗净，加水同冰糖煮烂。每日晨空腹服，吃参饮汤。
【功 效】补益肝肾，养血润燥。用治高血压、动脉硬化。
【用 料】香蕉3只，西瓜皮60克（鲜品加倍），玉米须60克，冰糖适量。
【制用法】香蕉去皮与西瓜皮、玉米须共煮，加冰糖调服。每日2次。
【功 效】平肝，泄热，利尿，润肠。用治肝阳上亢型高血压。
【用 料】大枣、芹菜根适量。
【制用法】洗净煮汤，经常适量饮服。
【功 效】健脾养血，平肝祛风。对高胆固醇血症、高血压等心血管疾病患者大有益处。
【用 料】天麻15克，猪脑l具。
【制用法】同放瓷罐内隔水炖熟服食。每日或隔日1次。
【功 效】治高血压、动脉硬化、美尼尔综合征、神经衰弱及脑血管意外所致半身不遂等。
【用 料】发菜3克，蚝豉（即牡蛎肉）60克，瘦猪肉60克，大米适量。
【制用法】发菜、蚝豉水发洗净，瘦肉剁烂制成肉丸。用砂锅加适量清水煮沸，加入大米，放进发菜、蚝豉同煲至大米开花为度，再放人肉丸煮熟。吃肉食粥。
【功 效】降压，通便，养颜，悦色。用治高血压、动脉硬化、老年性便秘。
【用 料】绿豆干皮、干菊花适量。
【制用法】将绿豆于皮及干菊花装入枕芯。睡觉时当枕头片。
【功 效】主治头风头痛，可清火明目、降血压。