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抹杀

野猪是一头撞死的,并没有流太多血。
老爷子说是让两个民兵去杀猪,见了肉,谁还迈得动脚啊。
七八个民兵齐上阵,抬猪、搬案子、拿盆、递刀,洗锅添水大火烧起,离得近的几个更是跑回家,拿了盐、姜、洋葱、花椒等过来。
盆洗净,放入盐水,猪往案子上一放,对准脖子一刀子进去,热腾腾的血放了半盆,洒上调料搅拌均匀,放在一旁,灌肠待用。
水开提来,往野猪身上一浇,拿起刀刷刷一刮,再用水一冲,开膛破肚,大肠小肠猪肚立
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