嫩豆腐400克,香椿嫩芽50克,精盐5克,味精1克,鲜汤30毫升,麻油适量。
将豆腐放入碗中,隔水蒸半小时,取出切成1~2厘米见方的块放入盘中。香椿嫩芽洗净后用沸水焯一下,捞出切细,放在豆腐上。取精盐、味精、鲜汤、麻油放入碗中,调匀制成调味汁,浇在豆腐上即成。
清热解毒,减肥轻身。适用于单纯性肥胖症。 kUOUYBbP4TYHCzPhiSN2IYU43BDsryNfXW+SJ72V5HhW54Ol6vcIdWOEgCkAMrV2