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茼蒿炒萝卜

【材料】

白萝卜200克,茼蒿100克,植物油100毫升,淀粉、椒盐粉、味精、素清汤各适量。

【操作】

白萝卜去皮洗净切成片。茼蒿去皮洗净切成象眼片。植物油火锅烧热,加入白萝卜条煸炒,加入素清汤,翻炒至七成熟,加入茼蒿、味精、椒盐粉,翻炒至熟,用淀粉勾芡,淋入香油出锅即成。

【功效】

化痰止咳,消积宽中,清利头目。适用于体型肥胖、喜食肥甘、痰多倦怠、舌体胖、苔厚腻者。 Hj5YhDEI8qYI/wtTCrNGjnhiiC4NStbICaSj1bMy2hQ2x5KDNrjtQxaSJQqqfkET

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