红、白萝卜各200克,盐、白糖、果酸各适量。
白萝卜切成极薄的长方形片,装入盘内,撒上点盐摆好。红萝卜切丝,用少许盐腌制至软。取1片白萝卜片,抓一些红萝卜丝理顺放在白萝卜片上,裹成小圆条。全部裹好后,将萝卜卷切成马耳朵形装在盘内。将白糖、果酸用凉开水调和,淋在萝卜卷上即成。
宽中下气,消痰化积,健脾化湿。适用于体型肥胖、喜食肥甘、痰多倦怠、舌体胖、苔厚腻者。 dw9Jzv0yEd4lesnX1DoW50+s0YnPORIbLHQbIQnNRVZ3DB92U3c0DEV+67Qcs1Xl