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双冬烧面筋

【材料】

面筋150克,干冬菇15克,净冬笋50克,糖10克,花生油、酱油、味精各适量。

【操作】

面筋切块,冬笋切薄片。冬菇用沸水泡洗干净,去蒂,切片。油烧热后先炒面筋,再把冬菇及笋片放入同炒几下,加入酱油、糖、味精,并略加水或汤同煮至入味即成。

【功效】

健脾养胃,润肺止咳,理气化痰。适于老年人、孕妇、哺乳期妇女、儿童和高血压、冠心病、肾炎、胃炎、肥胖症、肝炎、贫血、脑血管病、慢性气管炎、手术后恢复期等患者食用。 uPMos9fixqfS3+5HHD1JcshJwfxmV0l4uNwdB4LQCFY2o8tN5sf/Zi8pnWIcDaJa

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