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经过范思雄的帮助，苏安的苏记糕点店终于要开张了，在开张的前几天，范思雄带来了一对母子。
“苏妹妹，你的糕点店正式要开业了，这没有掌柜的和伙计也着实说不过去的，这是我在牙婆那里买来的，你看合不合适？”范思雄把两张卖身契给了苏安。
在决定合作之后，范思雄就和苏安兄妹相称了。
苏安细看一下，发现这是两张死契。在大昭朝，是有活契和死契之分的，活契是自己可以花钱买回自由身，死契则不可以，其规定类似当铺的死当活当，也就是决定权在谁手里的关系。签了死契的都没有人身自由，一切都要主家来决定，指定婚嫁、转卖都是可以的，完全没有自由。
“这――”苏安很是纳闷的看着范思雄，不知道他这是何意。
“你毕竟要自己做生意，有个签了死契的才踏实不是？”范思雄说到。
范思雄说的没错，世道险恶，一个女人要自己做生意，要是没有个忠心的人，她很难在这男权当道的世上过活的。
“介绍一下自己吧。”范思雄说到。
“奴婢锦娘，这是奴婢的儿子狗蛋，今年十四岁，我们因为相公好赌被卖的，而相公也因好赌被人给打死了。”锦娘说到。
“狗蛋，这是什么名字啊？你们都会些什么，我想范大哥买你们回来不是只是因为你们可怜吧？”苏安问道。
“奴婢的爹以前是最大商号的掌柜，而奴婢从小耳濡目染，会那一些记账的本事，狗蛋的爹是主家的护卫，狗蛋也曾学过一些手脚。”
“原来如此。”
“苏妹妹，可还满意？”范思雄问道。
“满意，只是这名字不好。”
“人是你的了，你喜欢叫什么就叫什么。”
“这样，既然是我家的人了，以后都姓苏好了，至于狗蛋，改叫苏忠好了。”
“谢主子赐名。”苏锦和苏忠赶忙跪地叩谢苏安赐名。
“好了，我这里不兴这个，你们只要记得好好为我办事，忠心于我就好了。”
“是，主子。”
“娘，苏锦和苏忠你带下去安排到剩下的两间房子里吧，我和范大哥还有事要商量。”
“好，和我走吧。”苏林氏一听带着苏锦和苏忠下去了。
“范大哥，这是起草的我们合作的契约，你看下可有什么不满意的。”苏安拿出事先准备好的契约交给范思雄说到。
“你做事我放心，不会有不满意的。再说，你做东西这么好吃，就算你提出天价，我相信也是有人会趋之若鹜的。”范思雄没有去看契约直接在上面签了字。
“这些日子，还多亏了范大哥的帮忙了。”
“我们是合作伙伴，是朋友，是也不是？”
“是，既然是，那就不需要这么客气了。对了，这是这个月悦云楼的盈利，真是快踏破了门槛了，在这么下去，估计就要限客了。要是等你的糕点在上来，估计我又要忙了。”说完从怀里拿出了一沓银票。
“这么多？”苏安数数居然有一万两之多。