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年老体弱者养生酒方

蜂蜜甜酒

功效:营养补虚,延年益寿,健脾开胃,润肠通便。用于常人养生保健,年老体弱者饮之尤宜。

处方:蜂蜜600克,水5升,桂皮(肉桂)10克,面包1/4个,酵母、啤酒花适量,小豆蔻4克,调料丁香2捏,明胶半食匙。

用法:将蜂蜜、桂皮溶于水,加热,熬到5升水还剩一半时为止,冷却到20℃,将1/4的面包放入,再放入酵母和一小撮啤酒花,混合均匀。令其发酵后过滤,倒入搪瓷锅内,锅底上预先要放上小豆蔻、调料丁香、明胶(装入小布包中),将锅盖盖严,包扎严密,放于凉处12天,即可服用。用时随量饮之;或每次饮30~50毫升,每天1次。 zn6BhwcMBxzHOD/Nk/DU++dqHs/u92Zohq5PUcP3sHh1fPsx7vjMzJF0NMPDF/SX

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