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四季养生的酒方

春季养生

状元红酒

功效:健脾开胃,消食化腻,散寒顺气,舒肝消胀。治疗过食油腻,烟酒过度,肝淤脾寒,食滞脘满。

处方:当归15克,红曲、砂仁各30克,广陈皮、青皮各15克,丁香、白蔻仁、栀子、麦芽、枳壳各6克,藿香9克,厚朴6克,木香3克。

用法:以上诸药装布袋内,扎紧袋口,放入坛中,加入白酒15公斤,密封浸泡10天,然后将酒坛放锅中,文火煮沸一炷香时,取出药袋,加入冰糖1公斤即成。每天早晚各饮15~30毫升。

禁忌:孕妇忌服。

夏季养生

消夏解暑啤酒

功效:清热生津,消夏解暑,滋阴营养,解渴除烦,为夏季优良饮料。

处方:淡啤酒2瓶,苹果酒1瓶,柠檬1个(将柠檬去皮。肉挤压成果汁),梨1个(将梨去皮,压取果汁),白糖30克。

用法:将啤酒、苹果酒、柠檬果汁、梨汁及白糖共放入高颈罐内即成。随量饮之。

秋季养生

雪梨润肺酒

功效:滋阴养胃,润肺化痰。治疗秋季口干舌燥,喉痒干咳,噎膈,反胃,食欲不振。秋天气候干燥之时,以及嗜烟酒者均可饮之。

处方:雪梨、白萝卜、白糖各500克。

用法:将雪梨、萝卜捣取汁,加入白糖及白酒(30度左右)1公斤,一同装入大玻璃瓶中,密闭7天后即可,每次服20~30克,每天服1~2次。

冬季养生

健身红葡萄酒

功效:营养健身,补血益智,增强机体抗病能力,预防感冒。此酒不仅是冬季的养生酒,还可用于贫血。病后体虚、老年人体质衰弱、阳虚体质、营养不良、情绪低沉等。

处方:红葡萄酒1公斤,白糖100克,鸡蛋2个,肉桂3克(切碎)。

用法:把葡萄酒、糖、肉桂同放锅内煮沸,乘沸打入鸡蛋,煎成荷包蛋即成。趁热吃荷包蛋,并随量饮酒。 3yRsE/oGsS21nRqWn0JGibe9/yvpQKChzXHHkY8zSfJ6yvGzaS6QSrUhq5uK+sjD

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