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保健茶、保健酒配制方法

擂 茶

功效:延年益寿,防病保健,清热解毒,为桃花江人常用的保健饮料。

处方:生大米、生姜、茉莉花茶、芝麻(炒香)。花生仁(炒焦)、白糖各适量。

用法:将生大米、生姜、芝麻、花生放擂钵内捣碎,拌进茉莉花茶、白糖。沸水冲泡而成豆腐状,即成擂茶。喝起来甘甜醇香,温和舒适。

八珍酒

功效:调和气血,补养脏腑,养生保健,调理脾胃,强精神,悦颜色,补诸虚,解宿醒,消除劳倦,增强抗病能力。

处方:当归90克,川芎30克,白芍60克,生地黄120克,人参(去芦)30克,白术90克,白茯苓60克,甘草45克,五加皮240克,红枣(去核)120克,核桃肉120克。

用法:上药均切片,共装入绢袋内,用好糯米酒20公斤,煮二炷香后,装坛内,密封后埋土中5日夜,取出后静置21天即可。每天服2次,每次饮1小酒杯。 0t0JLFUo/fsvtXOBS4iaAGFm+FecWsyBDJXwjL9mbrtklYkJ9FgDT4J8uU0rOXfP

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