酒的源流

我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。

我国酒的历史十分久远，据我国考古资料显示，在仰韶文化遗址中，出土了许多形状和甲古文、金文的“酒”字十分相似的陶罐。这一点就说明了早在距今6000多年以前，我国的酒就已经产生。但是，究竟是谁发明了酒，自古以来，众说纷纭，很难断定。