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1.口苦。多属肝胆肠胃热症。癌症患者由于舌微循环有障碍，唾液成分改变常产生口苦感。若伴有头痛、眩晕、目赤、急躁易怒、睡眠不好、舌苔紫，可用龙胆泻肝肠清泄肝胆郁热，热退，口苦自消。
2.口咸。主要是肾阳不足、虚火上浮。症见腰膝酸软，午后潮热，舌红少苔，脉细数。多见于慢性咽炎、口腔溃疡。有时也出现在慢性肾炎、肾功能损害者身上。这些人唾液中的钠、钾、镁、钙含量增多，pH值多呈碱性。
3.口酸。肝热则口酸。多见于胃炎和消化道溃疡。有些肠胃道异常病人胃酸分泌过多，往往口酸。口酸如伴有胸胁发闷，舌苔薄黄，脉弦数，可服左金丸或乌贼骨30克，水煎服。也可用吴茱萸1克、黄连6克，加水300克煎服。
4.口甜。因为消化系统功能紊乱，各种酶的分泌异常，唾液中淀粉酶的含量过多，舌部产生甜感，多属脾胃湿热所致，一般多见于糖尿病患者。口甜伴有呆、脘腹满闷、小便短赤、舌苔厚腻、脉濡滑患者，可用佩兰开水冲泡代茶饮。也可用黄实、茯苓、扁豆、厚朴花、陈皮栀子、黄连、霍香各15克，煎服。
5.口淡。口腔感到淡而无味，多见于脾胃虚空或病后脾虚运化无力患者。消化系统内分泌疾病和长期发热的消耗性疾病，营养不良、维生素及微量元素锌的缺乏、蛋白质及热量不足等，都可导致舌部因味蕾敏感度下降而产生口淡之感。患者常常食欲不振，可用参苓白术散补气健脾。
6.口辣。肝火偏旺，肾虚痰热肺热或胃火上迫所致。大叶性肺炎、脓疡、高血压、神经官能症、更年期综合症、长期低热患者也会出现此症。口辣还与舌温偏高，舌粘膜对咸味和痛觉过分敏感有关。可用泻白散泻肺清热，也可用鲜地骨皮煎汤代茶饮服。
7.口臭。常见于牙周炎、龋齿、口腔溃疡、鼻咽部有炎症或脓性分泌物的患者。消化机能失调也会口臭。服保和丸或夏枯草6克煎水饮服，可除口臭。
8.口香。多见于糖尿病重症，须上医院治疗。