【食疗菜谱】
木耳烧豆腐
[原料] 黑木耳15克,豆腐60克,葱、蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,植物油适量。
[操作] 将锅烧热,下植物油,烧至六成热时,下豆腐,煎十几分钟,再下水发黑木耳翻炒,最后下辣椒、花椒、葱、蒜炒匀即成。佐餐食,每日1次。
川芎蛤蜊汤
[原料] 蛤蜊肉200克,川芎10克,土豆、料酒、精盐各适量。
[操作] 将川芎加水适量煎取约50毫升的药汁,过滤去渣后备用;把土豆切片放入锅中,倒入川芎汁和适量的水,煮至土豆将熟时,把用盐水洗过的蛤蜊肉放入,煮开后加入料酒调味即可。食蛤蜊肉,饮汤。适用于冠心病、心绞痛等症。
大枣冬菇汤
[原料] 大红枣15枚,干冬菇15个,姜、植物油、料酒、精盐、味精各适量。
[操作] 先将干冬菇洗净;大红枣洗净,去核;将干冬菇、大红枣、精盐、味精、料酒、姜片、植物油一起放入蒸碗内,加水盖严,上笼蒸60~90分钟,出笼即成。佐餐食。适用于高血压、冠心病。
【中药处方】
[处方一] 黄芪30克,党参30克,丹参30克,赤、白芍各10克,川芎10克,降香10克,枳壳10克,红花10克,麦冬20克,甘草15克。水煎服,每日1剂,日服2次。
[处方二] 细木通10克,路路通10克,生地15克,全瓜蒌5克,丹参15克,郁金10克,茯神10克,炙甘草10克。水煎服,每日1剂,日服2次。
【穴道治疗】
[按摩疗法]
取穴:少冲,位于手背,小指指甲生长际的临近中指侧;中冲,位于手背,中指指甲生长的临近食指侧;心包区,位于手掌中央;内关,位于手腕横纹朝手肘方向下移约二横指宽处,在两骨两筋之间;神门,位于手腕内侧的横纹上,靠小指侧的肌腱内侧处。
手法:首先,刺激内关时,当右侧的胸痛时,刺激右边手腕的内关;当左胸痛时,则刺激左手腕的内关。方法是将拇指按在穴道上,食指在另一侧支撑,再用力按压内关穴。对神门、中冲、少冲等作强烈的指压,就能达到理想的效果。