2高脂血症

【食疗菜谱】

胡藕绿豆

［原料］ 大藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克，白糖适量。

［操作］ 先将绿豆洗净，浸泡半小时，然后沥干；胡萝卜洗净切碎，捣泥；再用白糖与绿豆、胡萝卜调匀，备用；将藕洗净，以刀切开靠近藕节的一端，切下部分留作盖，将和匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内，塞满为止。再将切下部分盖在原处，用竹签插牢，上锅隔水蒸熟。当点心食用。适用于高脂血症、高血压和动脉硬化等症。

浇汁鲤鱼

［原料］ 鲤鱼1条，鲜山楂片25克，面粉150克，鸡蛋清60毫升，植物油、料酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量。

［操作］ 将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净切块，加入料酒、精盐渍15分钟。将面粉加入清水和白糖，打入鸡蛋清搅和成糊，备用；将鲤鱼块下入糊中浸透，取出后粘上干面粉，放入爆过姜片的温油锅中翻炸3分钟捞起；山楂片加入少量水，上火煮烂，加入调料及生面粉糊，制成芡汁水，倒入炸好的鱼块煮15分钟，撒上葱段、味精即成。佐餐食。适用于冠心病、高脂血症、全身水肿等症。

山楂黄精粥

［原料］ 山楂15克，黄精15～30克，粳米100克，白糖适量。

［操作］ 选干净的山楂、黄精煎取浓汁后去渣，再同洗净的粳米煮粥，粥成后加入白糖即可。温热服，每日2次。适用于高脂血症及动脉硬化症。平时痰温偏盛者忌用，脾胃虚寒者也不宜用。

【中药处方】

［处方一］ 茵陈15克，仙灵脾10克，女贞子10克，泽泻15克，草决明15克。水煎服，每日1剂。

［处方二］ 草决明30克，山楂30克，泽泻30克，绿茶3克。上药研粗末，纱布包，沸水泡饮，每日1换。

【穴道治疗】

［耳针疗法］

取内分泌、皮质下、神门、交感、心、肝、肾。每次选用3～4穴，用碘酒严格消毒后，毫针中等强度刺激，留针30分钟，间歇运针，两耳交替使用。隔日1次。

［艾灸疗法］

取足三里、绝骨。患者平卧位，每次灸1侧，将艾绒做成黄豆大小的艾柱，每穴灸3～5分钟，每星期1～2次，10次为一疗程。

［针刺疗法］

取中脘、脾俞、气海、内关、丰隆、足三里。每次选取3～4穴，交替使用。捻转进针，得气后留针20分钟，中间行针1次，每日1次，10次为一疗程。亦可在得气后加电针（频率8～10赫兹交流脉冲），持续15分钟。 CYCXlz3m6ImZW6dpPXGDnYR/gubQHu96AA0NWLYS3RN60CHjTXIgPqN4jUUI0wlk