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班廷（1891—1941），加拿大医学家。因发现胰岛素并用于糖尿病的治疗获得1923年诺贝尔生理学及医学奖。
班廷出生在加拿大安大略省的一个农民家庭里。他是5个兄弟姐妹中最小的一个。父母都是虔诚的教徒。
班廷非常疼爱体弱多病的母亲。他宁愿静静地在家里陪着卧床不起的母亲，而不与小伙伴出去玩耍。每到星期天，班廷便早早地起床，小心翼翼地搀扶母亲去教堂做礼拜。为了给母亲买药，他常常独自到遥远的镇上去。一次，天阴沉沉的，要下雨了，小班廷买了药匆匆往回赶。镇上的人劝他第二天再走，可班廷只想快回到家里给妈妈吃药。天黑了，雨越下越大，小班廷艰难地在泥泞的乡间小道上走着，鞋子摔丢了，他滑倒了，雷鸣电闪和时隐时现的黑影吓得他大声喊叫。晚上，全家人都在焦急地等待着他。看着他光着脚，浑身泥巴，湿漉漉地回到了家里，母亲哭了，可他笑着从怀里掏出了保护得好好的药包。
中学毕业后，班廷依依不舍地离开了陪伴多年的母亲，进入多伦多维多利亚神学院。在神学院里，他时时牵挂着病中的母亲，不断地祈祷着神灵的保佑。不到一年，母亲就去世了。班廷伤心至极，非常失望地离开了神学院。他毅然转入多伦多医学院发奋学习，一直把母亲的遗像带在身边。他在以后的日记中写道：“我一看到她忍着病痛的微笑，心里就好像一亮，那些再难记的医学名词也一下子就记住了。”医学院毕业时，正值第一次世界大战，他应征入伍。因为在战场上奋不顾身地救护伤员，英国政府授予他军队十字勋章。
战后，他放弃颇有前途的外科医生职业，开始对糖尿病进行研究。当时人们发现糖尿病与胰腺有关，但是无法提取出胰岛素来。他决心大胆尝试，多伦多医学院的麦克劳德教授终于被感动，答应班廷可以在暑期里使用一间简陋的实验室，并给他10只实验用狗，还配了一个助手。班廷和助手日夜奋战，失败接着失败，但第92只患糖尿病的狗在注射了提取液后病情明显好转，奇迹出现了。
班廷廉价转让了他的专利权，以期扩大生产救治更多的病人。第二次世界大战期间他重上战场参加战地救护，不幸以身殉职，年仅49岁。