化学反应都伴随着能量的变化，这种能量的变化，通常主要表现为热能的形式，即有吸热和放热的现象发生。在化学反应中放出或吸收的热量称为反应热。
人们通常应用摩尔（见“摩尔”条）这个物质的量的单位来计算可称量物质在反应过程里放出和吸收的热量。例如1 mol碳与1 mol氧气起反应，生成1 mol二氧化碳，放出393.5 KJ（千焦耳）的热。 N7Yk1oQsszFtj1UgzOVP3sLH2Wyo1PSXbGiIKf6TMwxb/ZMQO0LMO94yuQNBrTI6
