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人们对于饮食的追求是永无止境的，总想尝试新口味新菜式，在所有的人生乐趣中，饮食的乐趣也是最为大家注重的。但绝大部分人显然无法到餐馆去尝遍各地美味，而能烧得一手好莱的家庭主妇也是极为少见的。许多家庭主妇都为不知吃什么菜式，应该怎样配莱，怎样烹任才能煮出令全家老少满意的美味菜肴而发愁。尽管市面上有许多菜谱，但按书上所说往往很难做出好莱，也有许多烹任培训班，但显然没有几个主妇愿花几百元或上千元和大量时间去学习烹任。假若能够免费学习烹任而又离家不远的话，有许多家庭主妇还是愿意前去学习的。
【操作步骤】经营家庭烹任教学网，首先是与各类厂商。大型超市洽谈，签订合作协议。其次把喜欢烹饪且热情大方的家庭主妇组织起来，进行烹饪培训及营养学等知识的传授。最后由这些学员把自己家里的厨房作为烹任教室，组织附近的家庭主妇一起学习烹饪。
【投资评估】在初期，支付传授烹任技术的主妇的报酬是最大的投资，每人月工资500元。开设家庭烹任教学网，开张成本约为3万元。
【收益核算】 传授烹饪技术的主妇的报酬由教学网的组织者发放，而网络组织者的利润来源主要有两方面，第一是食品。烹饪器皿、厨房用具、家电等厂商及大型超市等行业利用教学网作广告宣传所收取的费用；第二是各类厂商委托教学网进行市场调查所收取的费用。
【经营管理】 网络组织者应去食品、烹饪器皿、厨房用具。家电等厂商及大型超市等行业技广告，签合同。组织主妇学习烹饪时应是免费的。家庭烹任教学网络价值的大小取决于参加人数的多寡，这如同大众传媒受众愈多广告费愈高一样，因而经营者不必考虑初期的些微亏损而应尽快扩大网络，网络达到一定人数后利润自然滚滚而来。
【发展前景】 作为一种新的直接交流的传播媒介，家庭烹饪教学网络的成长性及潜力非常大。
【推荐等级】 ★★★★-