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25.辣椒的药用价值

辣椒属茄科植物,又名辣茄,药用以尖小而辣者为佳。

辣椒含辣椒碱、辣椒红素、龙葵甙、脂肪、糖类、蛋白质、钙、磷及大量维生素C等。辣椒味辛,性热,具有温中、散寒、开胃、消食等功效。主治心腹冷痛、宿食不消、胃寒疼痛、寒湿反胃、大肠寒滞、虚胀冷积等症。

腮腺炎、蜂窝组织炎、下肢溃疡、多发性疖肿:老红辣椒置铁锅内焙干至焦,研末调成油糊状外敷。

疟疾:辣椒叶适量或辣椒根9克,加少许盐捣烂,在疟疾发作前2小时敷于手腕桡动脉处。

冻疮:取辣椒适易煎水温洗,或将辣椒置麻油中,煎成辣椒油外擦。

蛇咬伤:生食辣椒10余枚,另取数枚捣碎敷患处。

消化不良、肠胃胀气、胃部寒痛:适量食用辣椒,有促进胃液分泌、增进食欲和散寒除湿等作用。

秃发:取尖头小辣椒10克,切细丝,用白酒50克浸泡10天,过滤去渣即成辣椒酒,用此酒频擦秃发部位,每日数次,有促进毛发再生之功。

风湿性关节炎:取红辣椒10枚、萝卜1个,捣烂敷患处。

需要注意的是,胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、肺结核咯血和痔疮患者禁食辣椒。 PpKoC6zvywQozr3Mcr4HlvYWiSdptB5Xqcwk/3UKryZTHwV2B6Sq3RiRB8UJAZNn

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