随着人民生活水平的提高,各种饮料广告不绝于耳,喝饮料的孩子越来越多,饮白开水的却越来越少,这是一种影响孩子成长的不良倾向。
就营养学观点来说,任何含糖饮料或机能性饮料都不如白开水对身体的健康有益。因为煮沸后自然冷却的白开水不仅最易解渴,而且最容易透过细胞膜促进新陈代谢,调节体温,增加血液中血红蛋白含量,增进机体免疫功能,提高人体抗病能力。习惯于喝凉开水的人,体内脱氢酶活性高,肌肉内乳酸堆积少,不容易产生疲劳。据调查,目前儿童的体重呈两极发展,不是太胖就是过瘦,各种饮料喝得过多是重要因素之一。所售饮料含糖和热量含量一般偏高,食欲旺盛而大量喝饮料的孩子,因热量摄入过多而引起肥胖。一些食欲差的孩子则由于喝饮料影响正常吃饭,因热量摄入不足而导致消瘦。另外,滋补饮料可引起副作用。
饮料中人工色素的危害不容忽视。过量色素在体内积蓄会干扰多种酶的功能,对新陈代谢和孩子生长发育产生影响。色素沉积在儿童柔嫩的消化道黏膜上,极易引起消化不良。另外,过量色素是引起儿童多动症的因素之一。
因此,提倡多饮白开水、少喝饮料,对儿童健康成长有重要作用。