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罗汉斋

主 料

发菜15克,白果10粒,炸面筋6个,腐竹50克,冬菇仔6朵,云耳一小撮,银芽100克,荷兰豆25克,笋6片,胡萝卜5小片,菜10条。

辅 料

盐、味精、油各适量。

制作方法

(1)将腐竹用油炸香;白果、冬菇仔煲烂。

(2)将发菜浸软,滴下些生抽,洗净;笋肉出水。

(3)将各料同烩煮成罗汉斋。 ZkKN7MzIwKBsxwBczIUsuPariCXJjSi5WtNqJZ+kpAw3PFpktHWdD+pH6RWAd0Y+

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