主 料
蘑菇250克。
辅 料
化鸡油20克,鲜汤100克,精盐、蒜各适量,胡椒粉、味精各适量,酱油少许。
制作方法
(1)蘑菇对剖为两瓣,洗净;蒜切成大片。
(2)蘑菇装入大碗内,加入精盐、胡椒粉、酱油、蒜片、味精、鲜汤,调好口味后,入笼用大火蒸约20分钟,蘑菇完全成熟时取出即成。 gtCCWzPMcrkVrdbBkFmcfpTlNJEihkFqrsUAAAKh9ogCG6OTpw2Ean5ki2MjDCIj