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有人说啦，“无糖”“低糖”“无脂”“低脂”这些食品标签，可都是有相应的国家标准规定的，总没问题，可以参考着吃了吧？
确实，“无糖”等标签的确有一定借鉴价值，但是，目前市面上80%标着“无糖/低糖、脱脂/低脂”的食物，其实都给你埋着雷呢！
比如可口可乐，绝对是真真正正的0脂肪，但即使它标注着“0脂肪”标签，你会觉得健康吗？
当然不会！毕竟可乐里那巨多的糖分，才是被人诟病的真正原因。
所以人家可乐也就没搞什么幺蛾子，给自己标注一个“0脂肪”的标签。
但是，市面上不少饮料，含糖量比可乐还多，却在自己的外包装上标注着“0脂肪”，结果不少没认真看的同学，直接因为这些标签上了当。
比如大家比较熟悉的“脱脂健康”乳酸菌饮料，含糖量比可乐还高，但就因为它“0脂肪”的标签，让多少女孩每天坚持喝一瓶，抱着减肥又助消化的心态，结果胖了肚子、长了肥肉，又增加了健康负担。
而关于“无糖”标签，我记得《人民日报》都曾经报道过，市面上大量的无糖食品，为改善口感，往往添加大量的脂肪，减了糖却多了脂，也绝对不能说是“健康”的。
还有“不添加任何糖分”，这种标签最常见于本身就已经甜到掉牙的食物，比如果汁。果汁大多不会额外添加糖分，这是因为它们经过浓缩，本身糖分就已经足够高了。此时的“不添加任何糖分”，也不能改变它作为高糖、高热量饮料的本质！
对一种食物来讲，它健康与否，不在于它没什么，而在于它有什么：就算无糖，高脂肪也不成；就算没脂肪，高糖也不健康。
无糖、脱脂这类标签，并不是毫无意义，但更多时候，只有对有三高问题的特定病人，或者鲜牛奶这种限定得很死的食物类型，才有比较好的借鉴意义（鲜牛奶本身没糖分，此时的低脂、脱脂就有实际意义）。