汉民族有自己历史悠久而又华美的服饰,即汉服。汉服是世界上历史最古老的民族服饰之一。
概略而论,汉族古代服装讲究装饰,并对服装及装饰的等级差别有严格规定,不可僭越。近现代服装废除等级规定,趋于简便,讲求实用。
从形制上看,汉族古代服装主要有裙服,上衣下裳,裳在古代是裙。袍服,即深衣,把上衣下裳缝连起来的襦裤服等类型。其中,裙服中的冕服为帝王百官的上等礼服;袍服有长衫袍式及衣连裙式,前者为百官朝服及庶人礼服,后者为王后贵妇的礼服。襦裤服为平民常服。
裙服之中,以帝王衮冕最为华丽。先秦衮冕之制,分上衣与下裳。衣多黑色(玄衣),以象天;裳多黄色(黄裳),以象地。也有浅绛色的。玄衣广袖,上面用朱(赤红)、白、苍(青)、黄、玄(黑)五彩丝绘(绣或织)出日、月、星辰、山、龙、花、虫等图画。裳画也用五彩丝绣出宗彝(礼器)、藻(水草)、火等图案。这些图画和图案的花样合称为十二章纹。裳前有皮制的芾,朱色。上面绘龙、火、山三章,系于腰间革带,蔽之于裳面膝前。裳旁佩玉。裳后系组绶(宽丝带做成的花样垂饰)。腰间还用大带系束。
汉族曾发束于头顶,着冠(帽子),冠卷有纽,纽中贯以玉笄,扣紧冠与发。冠上加冕(一块宽0.8尺、长1.6尺、前圆后方的平板,又称冕延,板为木质,以玄布面上,赭布面里),冕延前后均匀地垂有12旒(用彩丝做绳,贯串五彩玉珠,称为旒),每旒12玉,前后共24旒,共用玉珠288颗,称为玉藻。冠冕旁悬玉,名“充耳”。足着赤舄(厚底鞋,以木复于履底做成,舄前头上,宽翘,宽而且高,足可以把垂地长裙的前裾缘挑起,以便向前迈步)。
衣与裳相连的深衣袍服用途最广:可以做文武官员的次等朝服,也可以做诸侯士大夫燕居的晚礼服,还可以做帝王不视朝时的便服。深衣又是庶人参加祭礼时的唯一可穿的礼服,在婚、丧、宾礼中也可以穿,而且不分男女都可以穿。
平民日常着襦裤,襦是短衣。以短衣长裤为常服,不在外面系裙,据说始于赵武灵王。这是从北方少数民族引进的一种服式,最初是将左衽短夹袍套在长裤之上,称为裤褶服,后来适应汉族习惯而有所改变。贫者着褶,即粗布长袄,颜色多为青、黑两色。丧服白色。
男子头为束发冠笄。冠的形制有高冠、弁、梁冠、笼冠、小冠、幞头、帻、帽等。其细别的各种冠帽之名,如委貌冠、通天冠、远游冠、进贤冠、大帽、圆帽、鹅帽、唐巾、席帽等,可达数十种。也有戴各式头巾如四方头巾、万字巾、云巾、软巾、幅巾、葛巾、华阳巾等,还有的地区农民戴笠帽。
妇女服装,王后及贵妇的礼服多为深衣型,如《礼记》上列举先秦的揄狄、阙翟、鞠衣、展衣、素纱都属深衣类。揄狄、阙翟为祭礼服,上绘(绣或织)五色翟(锦鸡)形图画。鞠衣色黄,为告桑(祈祷先王保佑采桑养蚕顺利的仪式)之服;展衣白色,为宾礼服;素纱是穿在里面的衬服。长沙马王堆出土的帛画中贵妇衣属深衣型,长沙仰天湖楚墓出土楚木俑妇人也服深衣。
汉以后汉族王后及贵妇礼服皆承袭先秦制度。但又发展出半臂(半截袖子的长衫)、披帛(肩背间披一幅长画帛)、霞帔(两条从双肩披下的宽幅有鸟禽绣文彩帛,宽约3寸余,前垂3尺余,左右合处下端有一玉坠,后垂2尺余,末端插入兜子内)、褙子(四开衩的长衫)、披风、围腰、抱腰(长围腰)、垂袖等服饰或服装附件。一般的妇女日常服装则多为上衣下裳分开的裙服,也有外穿上衣下裤不系裙的。
古代汉族妇女头发都挽成髻,髻形有双髻、垂髻、偏髻、平髻、螺髻、高髻、飞天髻等类。具体名称则有数十种,如丛梳百叶髻、双环望仙髻、朝天髻、翻荷髻、宝髻、花髻等。发髻上的饰物则有梳、篦、钗、步摇、翠翘、珠翠、金银宝钿、搔头、珠箍、珠冠、凤冠,以及金银珠玉精制的鸾凤、珠滴、珠牌等。鬓发两侧饰鬓,也有戴帷帽、盖头的。
汉族男女足下均着履,其式样有履头上翘成笏头(长方牌形)、凤头的,也有一般的翘尖鞋,还有平头及圆头的。履又可细分为舄、屦、鞋。靴是从少数民族地区引进的式样。南方有木屐,取其简便凉爽,不分等级男女,闲居时都可穿用。雨天穿钉鞋,用牛皮缝制,鞋底有铁齿。南方渔民在船上多赤足。稻作区的农民有水田耕作,亦赤足,上坎则穿草鞋。
近现代以来,汉族服饰大变。辛亥革命以后,作为封建统治者上层,礼服上的冕服等、男子广袖裙服,以及服装繁缛的章纹、佩玉、组绶等早已完全被淘汰,清代官服也被捐弃。代之而起的,男子礼服是简化了的传统长衫(深衣),保留了满族的马褂,穿布袜布鞋,戴呢帽、毛线帽、皮帽。同时引进了西式礼服,戴呢帽。
女子礼服初为简化的上衣下裙,后又流行改良旗袍,也有以衣连裙做礼服的。同时,公职人员与知识分子开始穿中山装(以孙中山倡导并首服而得名)。城市工人及乡村农民则上穿短衫袄,下穿长裤,男装与女装的区别在于,男衣多取对襟式,女衣多取大襟式。
1949年以后,趋于统一。城市各阶层男子不分礼服与常服,一律穿干部服,有帽子,形制同解放战争时期解放军的军装,上衣有四个口袋,有袋盖,只是变军装的草绿色为青色、蓝色、灰色、黑色,并且减少了腰间系束的宽皮带。此外,青年人中流行过“青年装”及夹克。城市各阶层各行业妇女服装一律也是干部服,只是领口不同于男装,衣服上的口袋减少为三个或两个,一般没有口袋盖。夏季男子穿白色或浅色灰衬衣,妇女穿半腰裙或连衣裙。
农村干部及青年学生一般穿干部服,农民仍穿对襟或大襟(限于女装)或短衣袄,下穿长裤。足穿平头布鞋、解放鞋、皮鞋、塑料凉鞋、草鞋,冬天穿棉鞋。20世纪80年代以来,实行改革开放,不论城市农村,各行各业都流行西装、风衣、呢大衣、夹克衫、羽绒服、运动服等新式服装。青年女子的服装更是款式新颖多样,但中年以上仍普遍穿干部服(西方称为毛泽东服)。服装的质料也从棉布(手工织布与机织布)向化纤、高级呢面料、毛皮、丝绸等方向发展。