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本章小结

本章介绍了餐饮企业如何进行餐饮市场定位、经营范围的选择、选址、设计餐饮企业名称及标志和招牌、编制餐饮经营计划。本章内容是对餐饮经营管理以市场为起点和终点的最好诠释。 0RTgrogS3hH5c7Yvp41BhKNeBjesoTCuJ8ldEnAk5P8N7gL975fLnx9RQTVTQbrB

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