前言

实训，即“实习（实践）”加“培训”；本源自于IT业的管理实践和技术实践。实训的最终目的是全面提高学生的职业素质，最终达到学生满意就业、企业满意用人的目的。实训是将企业等用人单位的内训模式转化为教育的模式，面向企业真实需求，自主研发课程，引入有企业从业背景和丰富实践经验的实训教师，实施案例教学；按照企业实际用人需求，定向培养具有职业品行素质和行业领域知识的技能型人才。因此，实训将是素质+技能+经验的合成。

实验与实训教学是新时代高等教育改革发展方向，是提高学生的综合素质、培养学生的创新意识与实践能力的重要手段。遵循教育部关于高等学校教学改革的精神，在广泛调研及自身探索的基础上，初步建立起系统的、科学的实训教学体系。

企业资源计划（ERP）作为一种先进的管理思想和信息化的重要工具，提供了企业信息化集成的最佳方案，它将企业的物流、资金流、信息流统一进行管理，对企业所拥有的人力、资金、物料、能力和时间进行充分的综合平衡和计划，以最大限度地挖掘企业现有资源，取得更大的经济效益。进入21世纪以来，随着电子商务与现代物流的兴起，企业资源计划进一步整合，形成了由简单网络贸易向企业内柔性制造、面向订单设计与制造相结合的局面，物料管理及ERP的应用效率进一步放大。

中国已成为世界第二大经济体，是一个事实上的制造业大国。然而，在创新方面、管理效率与管理质量方面，与世界先进国家企业相比仍有较大差距。在全球经济一体化的时代，惟有奋起直追，合理统筹资源、向管理要效益，方能使企业立于不败之地，使企业在国际化环境中增强竞争力。

随着电子商务的发展，供应链管理、企业生产管理能够在不增加销售额的前提下向内挖潜、提升企业竞争实力——这使得物料管理和ERP应用不但没有被弱化，反而得以进一步发展。本教程将针对目前越来越受企业重视的物料管理和ERP应用，从实训设计的角度，完成理论到实践的过渡，让越来越多的莘莘学子通过实训来切实掌握以往理论课中不易理解的内容；同时，通过精心设计的参考案例与实训练习，使实训者从实际操作入手，逐渐深入领会理论思想，在每章思考题的帮助下形成全局观。

全书分为八章，从物料管理及ERP应用管理思想的概述开始，经过企业信息化规划、企业系统需求分析与业务流程再造、企业信息系统业务功能设计、生产排程计划编制、有效物料管理计划、ERP成本计算、ERP项目实施进程管理等方面的综合实训，实际掌握有关操作方法。本书在体系结构上注重循序渐进，同步提高实训者的理论知识水平与实践操作技能。在实际课时安排时，可以根据教学需求对其中的内容进行适当裁剪，以满足教学要求。每个实训章节均有详细的参考案例和实训练习和实训思考题，方便掌握实用技能。

本书适合于经济管理专业本科学生毕业前校内综合实训；也适用于物流管理、电子商务、市场营销、工商管理、贸易经济等管理类、经济类专业本科专业初衷也可模块化组合，选择实验实训项目，供专科及高职学生作为掌握实践技能的培训教材；还可作为企业培训教程。另外，希望跨越企业管理、项目管理、信息管理、软件工程、物料管理等领域的学子，此教程也有极为实用的参考价值。

本书第二版在原版基础之上修订了原章节中内容错误，并增补了针对VISIO操作的新版部分、增加了XMIND思维导图对职能域分析部分的实训操作和项目实施部分的内容。

本实训教程的编写，系重庆工商大学生教育教学改革研究项目“供给侧改革下电子商务人才实践创新能力培养模式研究与实践（2017210） ”、重庆市研究生教育教学改革研究项目“技术经济及管理硕士研究生创新能力培养体系研究与实践（yjg153050,2015YJG0105） ”成果；也是重庆市“三特行动计划”物流管理特色专业项目、重庆工商大学卓越物流管理人才教育培养计划改革试点项目共同资助教学改革成果；以及重庆工商大学电子商务及供应链系统重庆市重点实验室与重庆工商大学经济管理实验教学中心（国家级示范教学中心）的实验教学改革成果。

本教程中所举例的企业名及人名均为化名，如有同名，纯属巧合。

由于编著者水平有限，书中不妥之处，肯请读者批评指正。

王江涛
2018年3月
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