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案例1-5
银泰的全渠道零售战略

材料

银泰集团包括银泰百货、银泰中心、银泰城、银泰电子商务四个部分。

银泰百货,中国知名百货连锁品牌,门店均位于城市的繁华商业区,以“传递新的生活美学”为理念,面向年轻人和新型家庭,引领流行趋势,创新购物体验,致力成为在多个区域内拥有领先优势、具有银泰商业文化特色的全国连锁百货品牌。

银泰中心,属于高端商业综合体,位于一线城市与经济发达的省会核心商圈,汇集国际知名奢侈品牌购物中心、豪华酒店、甲级智能写字楼和高档公寓等多功能于一体,成为城市地标性建筑。其购物中心以世界知名奢侈品为主导,以高档百货、精品超市、高端餐饮娱乐、高级会所等为配套。

银泰城,属于中高端商业综合体,位于一线与二线城市的非核心商圈或发达的三线城市,汇集国内外知名品牌购物中心、星级酒店、写字楼、住宅等于一体,形成新城市生活商圈。其购物中心,以国际国内时尚品牌为主导,以中高端流行百货、大型生活超市、特色餐饮、豪华影院、量贩式KTV、娱乐电玩城、数码连锁电器等为配套。

银泰电子商务,以银泰网形式出现,依托于银泰的优质供应商、客户资源以及品牌优势,与银泰百货实体店紧密互动、互为补充。传统零售做得十分优秀的银泰百货在2010年成立“银泰网”。银泰网直接采用采购经销方式,在运营上与银泰百货相互独立。通过前期会员导入和网上大打折扣的方式,银泰网在上线短短82天即获得了过万订单。2012年银泰网推出I'M名品集合店,消费者进店可先体验商品,然后用店内平板电脑进行选购。此时,银泰O2O真正实现落地。

银泰O2O可以理解为“Okay to Okay”,也就是,只有线上线下OK,顾客才OK。线上线下不是谁靠近谁的问题,而是在全渠道化的目标下,有同一客群、同一货品、同一价格、同一服务的融合发展。线上发布优惠信息、提供促销优惠券,带动线上顾客前往门店消费;线下运用扫描二维码、网上限时特卖等方式,推广线上销售方式。

第一,以客为先。借鉴互联网“去中心化”思想,更加注重培养顾客认同感,要求员工让客户用合适的方式买到适合的商品,根据“以客为先”原则去确定银泰的商品品类。

第二,全渠道战略。打造“24小时银泰”,将线下门店、银泰网、天猫银泰旗舰店和移动端充分融合,打通线上线下的商品、营销、服务、体验、会员,围绕所有的消费环节,尽量满足顾客需求。银泰还在实体店设置触摸屏电脑,不仅方便顾客线下体验、线上购买,还能提供网上订单查询和提货、送货服务等。

第三,充分运用互联网思维。网络购物方便快捷,但缺乏体验,也丢失了娱乐和社交属性,银泰的线下活动追求“怎么好玩怎么来”。历年来银泰百货积累了200多万VIP会员,2012年10月推出针对高端会员服务的VVIP俱乐部;2013年5月推出社交网络“银泰闺蜜圈”,3人以上的银泰VIP会员组群能享受更多积分与活动优惠,分享购物快乐。

第四,利用大数据驱动。将门店商品信息数字化,收集用户数据,打通线下实体店和线上的VIP账号。2013年年底银泰在所有实体店完成免费无线网铺设。当一位已注册账号的顾客进入实体店,手机连接上无线网,顾客过往与银泰的所有互动记录、喜好便会在后台呈现。通过对实体店顾客的电子小票、行走路线、停留区域的分析,银泰的工作人员可判别顾客的购物喜好,分析顾客购物行为、购物频率和品类搭配的一些习惯,并可随时根据客流量增减无线POS终端和无线电脑终端,改善顾客购物体验。银泰网累积不同用户对品牌和折扣喜爱程度的数据,根据新开门店所在城市的用户分析,分析出新开门店组货和招商的指导意见。

2013年5月,银泰集团与阿里巴巴等企业共同投资成立“菜鸟网络”,银泰集团持股32%,成为仅次于阿里的第二大股东,致力打造一个以物流数据网络互联共赢的平台。此外,银泰发起投资创办的“友宝在线”,已成为全国最大的互联网售货机公司。

思考题

1.银泰集团的零售业态主要有哪些类型?

2.试分析银泰网的全渠道零售模式。

知识点

全渠道零售 零售企业转型

理论解读

“全渠道零售”(Omni channel retailing,也有人将其译为“泛渠道零售”) 一词于2011年在美国媒体出现后,2012 年出现率大大增加。这是一个表明营销和零售巨大变革的新词。随后,美国的梅西百货和中国的银泰网等诸多的零售企业开始了“全渠道零售”战略的变革。

清华大学李飞教授对全渠道零售的含义、成因、对策等进行了界定,并提出了发展对策。

1.“全渠道零售”一词的来源

“omni channel retailing”一词大致起源于2009年,但是引起领先咨询公司和零售公司更多关注和讨论是在2011年。贝恩全球创新和零售业务负责人达雷尔·里格比(Darrell Rigby)在2011年第12期《哈佛商业评论》发表了“The Future of Shopping”(《购物的未来》) 一文,指出:“随着形势的演变,数字化零售正在迅速地脱胎换骨,我们有必要赋予它一个新名称‘omni channel retailing’。这意味着零售商将能通过多种渠道与顾客互动,包括网站、实体店、服务终端、直邮和目录、呼叫中心、社交媒体、移动设备、上门服务,等等。”

2.全渠道零售的定义

全渠道零售是指企业采取尽可能多的零售渠道类型进行组合和整合(跨渠道) 销售的行为,以满足顾客购物、娱乐和社交的综合体验需求,这些渠道类型包括有形店铺(实体店铺、服务网点) 和无形店铺(上门直销、直邮和目录、电话购物、电视商场、网店、手机商店),以及信息媒体(网站、呼叫中心、社交媒体、电子邮件、微博、微信)等。这里的“全渠道”不是指企业选择所有渠道进行销售的意思,而是指面临着更多渠道类型的选择和组合、整合。如果从更准确的另外一个交易方看,全渠道零售实际上是顾客的全渠道购物。

3.全渠道零售的成因

李飞教授在回顾技术(包括生产技术、物流技术、资金流技术等) 与零售渠道发展的历史基础上指出,信息技术革命带来的顾客变化最终催生了全渠道零售。基本逻辑是:信息技术发展—信息传播路径大大增加—顾客全渠道购买—公司全渠道零售—公司适应全渠道零售的生产。

4.全渠道零售的对策

(1)售卖、娱乐和社交是零售业永远不变的本质,那么全渠道零售规划的核心,就是选择品牌和店牌的定位,就是选择售卖、娱乐和社交这三个基本功能的实现比例和程度。

(2)零售商面对着顾客流、商店流、信息流、资金流、物流的巨大变化,必须进行渠道功能的整合,即发挥各种零售渠道的优势,避开其劣势,形成新的多渠道零售的组合或整合模式。具体对策的选择逻辑是:①确定目标顾客的购买偏好或关注要素;②重温商家品牌或店牌的营销定位;③设计目标顾客的购物程序或路径;④列出全部备选的零售渠道(包括实体店和虚拟店) ;⑤根据各零售渠道的特征和目标顾客偏好,将渠道所需要完成的功能匹配至购物路径的每一个环节上。

分析

1.银泰集团的零售业态主要有哪些类型?

银泰集团目前经营了银泰百货、银泰中心、银泰城、银泰电子商务。其中银泰百货属于百货商场零售业态,银泰中心与银泰城属于购物中心零售业态,银泰电子商务属于网络商店零售业态。

2.试分析银泰网的全渠道零售模式。

(1)在线下运营及大型百货商城和购物中心,银泰均有覆盖全场的无线网铺设。只要客户进入实体门店,均可直接搜索并连接免费无线网。当顺利采集到客户信息后,银泰的工作人员会对顾客的消费行为进行分析,直至匹配到客户在银泰网的消费,从而了解客户的消费记录和购物喜好,进而做到精准化营销、个性化推荐。

(2)银泰网在银泰百货和购物中心里设置O2O实体名品店“I'M银泰名品集合店”。作为名品百货电子商务线下体验店,I'M银泰名品集合店所有商品全部为专业采购、独家买断的国际最新当季热款,包括箱包、服饰、配饰、手表等国际品牌奢侈品,并聘用多年从事奢侈品行业的资深人员作为店内营业员,他们能给予顾客全方位、最专业的购物体验。值得一提的是,配合正在实施的“无线银泰”项目,门店内还能提供平板电脑网上选购服务,真正做到线下线上全打通。这除了可以带动线上的销量外,还能形成良好的消费口碑。

(3)线下与线上的客户资源共享是银泰实施O2O战略的重要保证。银泰网与银泰百货、购物中心的客户信息是贯通在一起的,可以共享会员资源。一方面,银泰网拥有了较大销售额,并在推广上占据先天优势;另一方面,客户在银泰网的购物记录与信息也有助于实体店的精准营销。与此同时,为了线上线下融合,在支付方式等方面也会实现联动。例如,银泰商业与阿里巴巴推出的储值电子会员卡“银泰宝”,无论在实体门店还是在银泰网均可使用。此外,银泰金卡、银卡在银泰网购物时也同样适用。

参考文献:

[1]李飞.迎接中国多渠道零售革命的风暴[J].北京工商大学学报(社会科学版),2012(3):1-9.

[2]李飞.全渠道零售的含义、成因及对策——再论迎接中国多渠道零售革命风暴[J].北京工商大学学报(社会科学版),2013(3):1-11.

[3]蒋晓敏. 基于O2O视角的银泰百货连锁经营商业模式的研究[D].杭州:浙江理工大学,2014.

[4]邸琳. 银泰百货集团发展战略研究[D].秦皇岛:燕山大学,2012.

[5]朱丽.银泰网:传统百货“双线营销”[J]. 中外管理,2013(3):86-87.

[6]孙晓利.从银泰“触网”看百货业转型[J]. 投资北京,2014(7):26-29. ZbbDm/tzPM7Y1uoT/WpP6xWeGXNH138ACosNrdotv88P07oeQGJ/8TQmwL1ZP0MQ

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