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酒店经理岗位须知主要包含两部分内容，分别是岗位要求和工作内容。岗位要求描述了酒店经理的任职资格，只有符合这些要求，酒店经理才能胜任该工作；工作内容描述了酒店经理的主要工作事项，这些都是酒店经理必须了解和掌握的。
Q先生：A经理，一名合格的酒店经理应该达到怎样的标准？
A经理：你要具备良好的个人形象、职业道德和心理素质，同时还要具有丰富的专业知识和较强的个人能力，只有这样才能胜任这份工作。
Q先生：我刚刚入职，还不清楚酒店经理应该做哪些工作，您能教教我吗？
A经理：酒店经理的工作千头万绪，但具体来说可分为两大部分，分别是日常管理工作和专业管理工作。前者是指制订工作计划、汇报工作与下达指示等；后者则是每天要完成的专业事务，如楼面作业管理、厨房事务管理等。