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第二章

采购战略:谋定而后动,知止而有得

多谋者胜,战略对成功的重要性毋庸置疑。谋略的好坏直接影响企业的成败,决定着企业运营利润的高低。毫不夸张地说:供应链成,则企业成;供应链败,则企业败。采购活动能否高效运行,取决于采购战略能否正确有效地运行。

2.1 何为采购战略

采购战略是为了支持企业的可持续发展,以市场客户为焦点,利用最有效的方式、最低的总成本来获取外部资源的一系列运营规划活动的组合。

2.1.1 采购战略的制定

从公司战略的实施角度来说,采购战略隶属于企业供应链战略,最终服务于企业顶层竞争战略,为企业的采购组织提供具有指导性、全局性、长期性的纲领和规划。

采购战略能够指导采购各项策略的制定、实施及控制的整个PDCA(Plan Do Check Action,项目管理)过程,且覆盖了企业采购供应链的所有职能。

采购战略的制定是从端到端的,其前端如同航线上的指引灯塔,指引一系列的采购活动;末端则是采购部门制定KPI(Key Performance Indicator,关键绩效指标)的重要参考依据,是年度回顾及团队成员绩效考核的标尺。在采购活动进行的过程中,战略思考无处不在,看似无形却贯穿始终。

2.1.2 为什么企业需要采购战略

在采购活动中,重要的参与对象包括企业采购方和供应商。这两大角色存在于整个供应链条中:上游是所有的供应商,下游的销售端直至最终客户。

一般而言,采购的目的就是为企业寻找一定时期内的最佳合作伙伴(供应商)。供应商的上游同样存在其基于要求和标准选择的合作伙伴。因此,在整个链条中,企业对合作伙伴的选择会影响到相关产品的表现,决定产品在市场的竞争力。

在选择合作伙伴的过程中,一般是以企业与企业为最小单元。合作双方均为独立的实体,都有各自的利益点。

利益点与利益点之间必然产生碰撞,如何在其中找到双方的共赢点,这就涉及企业之间的博弈。在博弈过程中,要确保知己知彼、精准定位,不做无谓的损耗,这离不开正确的布局和规划。

如果不讲究采购战略,盲目地向前冲,只追求暂时的输赢,必定导致无法长远。

正因为如此,采购战略是几乎每个采购管理人员都会挂在嘴边的词。然而,“知易行难”,从知道到了解、从了解到精通、从精通再到执行是截然不同的阶段。如果企业的CPO 只停留在了解阶段,而无法真正深入推行下去,则会导致采购战略成为“空中楼阁”。

2.2 实施采购战略的意义

正确、有效地实施采购战略,对企业供应链运营有哪些重要意义呢?人们想到的答案往往是:降低企业采购成本。

毋庸置疑,采购战略有效落地,对采购物料的成本节约具有重要意义。正确的采购战略能够从源头对成本进行策划和控制,变被动为主动。这不仅能有效控制购买物品的成本,还可以实现总成本(Total Cost)的降低。因此,采购战略的运用能最大限度地调动企业内部资源的高效运转,减少不必要的成本浪费。

2.2.1 对外部环境的价值与意义

在“市场竞争已不再是单个企业作为主体的竞争,而是整个供应链之间的竞争”时代,除了降低成本外,采购战略在以下几个方面也起到了显著的作用。

1.最优供应商布局

从选择新供应商开始,企业就应积极推行采购战略管理的思路,并制定供应商选择的相关标准,其中包括怎样选、选择什么样的、在哪里选、选择几家、什么时候选等方面。这些都需要在战略框架内进行有效规划、合理部署,以保证最终确定的供应商能最符合要求。

不仅如此,采购战略的实行还能保证企业的供应商池始终处于健康状态,促进供应商之间形成良性竞争。企业要摈弃原始的采买关系,剔除“有采购需求时去买东西”的思维。在这种传统思维下,采购多少、使用多少带有随意性,会导致企业物资的浪费以及大量优质供应商资源的错失。

2.构建和谐稳定的供应商合作关系

采购战略的实施可以实现企业与供应商之间的精准、快速匹配。通过采购战略,企业能够提前规划供应商管理,最大限度地减少不良事故和突发事故,降低双方为此付出的纠错成本,减少关系损耗,营造和谐稳定的供应合作关系。

在同一频道上的企业与供应商也可以在战略实施中相互辅助、共同进步,提升彼此在市场上的竞争力。由此形成长期稳定的合作关系,可以营造出“1+1>2”的效果,达到双赢的局面。

3.构建最优的合作模式

在与供应商合作的过程中,哪种合作模式才是最好的呢?有些采购管理人员认为,合作模式就是单纯的你卖我买、你按时送货我按时付款。其实,合作模式远没有这么简单。

以采购方式来区分,常见的采购合作模式包括全球采购、集中采购、JIT(Just In Time,准时制生产方式)采购、VMI(Vendor Managed Inventory,供应商管理库存)采购、寄售制采购、招标采购、一次性采购等。而采购模式的不同,也意味着计划、物流送货方式、库存管理、成本、账期、技术要求、合作周期等不同,供应商的管理重点也就不尽相同。因此,在千差万别的合作模式中,如何为每类供应商匹配最佳模式,需要管理者在前期做好规划。

4.强化供应商分类管理,降低供应商风险

在采购战略指引下,企业所构建的供应商管理系统可以根据不同的产品特征和供应商重要进行分类管理,将有效的时间放在最重要的产品和供应商的管理工作上。对一些资质较差或不够成熟的供应商,企业则应关注其有可能带来的风险项,并提前进行风险预测。这样,面临突发事件时,企业就能快速响应,减少风险事故带来的不良影响,降低企业的经济损失和名誉损失。

2.2.2 对内部环境的价值与意义

此外,采购战略对内部环境的价值与意义如下。

1.搭建有效的采购组织,提升运营效率

在搭建采购团队时,企业可以根据采购战略的管理方向,合理设置组织架构,组建优势互补的高效运营团队,包括项目制的管理团队或跨部门的管理团队等。

好的采购团队能营造公平、合理的工作氛围,做到物尽其用、人尽其才,分工布局明确。根据采购战略搭建起来的团队,其运行应该科学有序,不会出现“打乱仗”的局面,其中包括因采购任务的无计划性而出现临时增加人员的突发需求,或者因采购内部组织设置不合理,出现“闲得闲死,忙得忙死”等不合理现象。当团队工作环境变得合理时,人员的工作效率就能得到极大提升。

2.打破部门墙,提高协同效率

在制定采购战略时,企业的各部门对外要形成一致口径。例如,与采购部门强关联的技术部门、质量部门、物流部门等,融合其管理重点和目标,嵌入到采购战略的管理目标中,达成一致意见。

由此,在对供应商的管理过程中,就不会出现A部门和B部门各执一词争论不休的情况。即使出现内部争论,也有采购战略思想的支撑,求同存异,较容易达成共识,从而有效缓解“部门墙”带来的工作效率低下问题,减少部门间因摩擦而导致的时间与成本浪费。 b30fHxBvVfYFOVog9lj0BUfCpmOERXrVG+NMJRbw0llLaHKBeFzlxCnmLy2k+sVg

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