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6月龄宝宝快乐离乳餐
牛油果，也称为鳄梨，营养价值非常高，富含DHA（俗称脑黄金），是宝宝离乳餐的优选水果之一。单吃牛油果有点腻，宝宝可能不太愿意接受，故可以搭配宝宝爱吃的苹果，宝宝就容易接受了。牛油果苹果泥的营养价值和医疗价值都很高，还具有通便止泻的双重功效。
1 牛油果1/4个
2 红富士苹果半个
苹果直接打成泥颗粒稍大，适合大月龄的宝宝；蒸熟再打泥更细腻，适合小月龄的宝宝。苹果蒸熟后不容易氧化变黑，色泽更漂亮。
1 苹果洗净后削皮、去核，切成块，蒸熟。
2 牛油果洗净，对半切开，去掉果核，用勺子挖出果肉。
3 将蒸熟的苹果块连同牛油果果肉一起放入杯子中，用料理棒打成泥。
挑选牛油果时，选择表皮呈黑色，摸上去有一点软软的，这是成熟的牛油果，营养价值较高。绿色的、摸起来硬硬的那种不太熟，味道和营养都略逊一筹，不建议选择。
圆白菜，别名洋白菜、结球甘蓝等，味道鲜美，营养丰富，是宝宝辅食添加菜泥、菜末时最常用的材料之一。
1 圆白菜60克
2 大米适量
3 矿泉水适量
1 圆白菜一片一片洗净，切碎；大米淘洗干净。
2 锅内倒入矿泉水，放入洗净的大米，烧开后改成小火熬煮20分钟左右。
3 煮至大米开花后放入圆白菜碎，继续煮至圆白菜碎变色，一同倒入料理机中搅碎即可。
选购圆白菜，不论什么季节、什么品种，都要选择叶球坚硬紧实的。圆白菜买回来放在冰箱装蔬菜的保鲜盒里，可以存放一个星期。
1 小土豆1个
2 苹果1个
1 土豆洗净，去皮，切成块，然后上锅蒸熟。
2 苹果洗净，去皮、核，切成丁。
3 将蒸好的土豆块和苹果丁一起放入杯子里，用料理棒打成泥。
土豆容易发芽，产生一种叫龙葵碱的毒素，对人体有害。如何避免？将土豆放入袋子里，根据土豆量放入几个苹果，放在阴凉处保存。苹果会散发一种叫乙烯的气体，可以减缓土豆的发芽进程。
山药是一种药食同源的材料，以能健脾利胃、补中益气著称，非常适合用来调理宝宝的脾胃，加上甜甜的红枣，宝宝大多爱吃。但山药红枣泥吃多了不易消化，建议一周吃1～2次为宜。
1 山药半根
2 小红枣6颗
1 山药削皮，洗净，切成小丁或片；小红枣洗净，用清水泡发20分钟。
2 山药和红枣一起上蒸锅蒸15分钟左右。
3 蒸好后趁热把红枣去皮、核，然后把红枣肉和山药一起放入杯子里。
4 用料理棒打成泥状即可。
1 南瓜50克
2 婴儿米粉适量
1 南瓜去皮和瓤，洗净，切成小块，上蒸锅蒸熟。
2 取出蒸熟的南瓜块，用勺子压成南瓜泥。
3 用温开水冲好婴儿米粉，放入南瓜泥，搅拌均匀即成。
南瓜味道甘美，含有多种维生素和矿物质，可以促进肝、肾细胞的再生能力，而且是宝宝补血的好材料哟！
1 红薯300克
2 母乳或配方奶少许
红薯富含多种营养物质，含有蛋白质、粗纤维和多种维生素，还可以缓解宝宝便秘。但需注意控制红薯类辅食进食量，以免造成宝宝腹胀。
1 红薯洗净去皮，切成块，隔水蒸熟。
2 配方奶粉用温开水冲调好。
3 将母乳或配方奶和红薯块一起放到料理机中搅打均匀即可。
打红薯泥时加入适量母乳或配方奶，是因为小月龄的宝宝吞咽功能尚不完善，只能吃调稀的菜泥。
土豆含有丰富的碳水化合物，西蓝花含有丰富的维生素和矿物质，两者都可以单独和米粉搭配，也可以一起搭配成营养互补的辅食。
1 西蓝花30克
2 土豆10克
3 配方奶粉适量
1 西蓝花洗净，掰成小朵，放入开水锅里煮熟（蒸熟也行）。
2 土豆削皮后洗净，切成块，上蒸锅蒸熟。
3 将蒸熟的西蓝花块和土豆块一起放入杯中用料理棒打成泥。
4 盛出西蓝花土豆泥，加入少许冲调好的配方奶即成。
清洗西蓝花时先用盐水浸泡2~3分钟，可以有效去除里边的农药残留。
西蓝花中的矿物质成分比其他蔬菜更全面，维生素C的含量也高于白菜、西红柿等，可以很好地提高宝宝的免疫力；土豆的营养就更全面了，而且土豆的蛋白质组成比较接近动物蛋白，非常适合添加辅食初期的宝宝食用，再加上熟悉的奶香，宝宝一定会爱吃的。
