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朱齐齐说要个拍黄瓜，把小哥难为住了。
“这位姑娘，店里没有这道菜。”小二根本不知道黄瓜是个什么东西。
朱齐齐很纳闷的样子问：“怎么会没有呢？在我们那个地方，这么出名又赚钱的菜肴你们这么大一个店，竟然没有？”
小二闻言说句稍等，便跑进后堂。
朱齐齐偷眼看了看那群响马，耐心的等着那个小二。
很快，小二领着一位穿着锦缎、大概三十岁左右胖嘟嘟的男子走出来，指着朱齐齐说：“这位就是刚刚点拍黄瓜的姑娘。”
朱齐齐起身施礼：“东家好。”
胖老板上下打量一翻朱齐齐，其貌不扬，一身补丁衣裳。
“小姑娘，你说的那个拍黄瓜，怎么做？”
“店家，这道菜也算是我自创的菜，在我出生的地方很有名气，且好吃又实惠。不过呢，我要亲自去你家后厨看看，要是你家后厨食材齐全，我才能告诉你这道菜的做法。”
朱齐齐也是为了自救才会说这番大话。
做生意开店的，对研究菜系很用心，听她说的真真切切的，便点点头。
“好，请姑娘跟我进后厨！”
朱齐齐便跟着东家进了后厨。
那群盗贼见朱齐齐跟东家离开，有些恼恨，但是又不敢在人多的地方撒野。
朱齐齐跟着东家到后厨，看了一眼后厨的东西，真是贫乏啊！葱姜有，没有蒜，更没有黄瓜！
便对东家说：“东家，这道菜呢必须用到黄瓜，你这里没有黄瓜。不过我看你这里有春笋，我给你做一个油泼春笋怎么样？”
东家点点头，站到一旁细细观察。
朱齐齐把春笋去皮，切成块，在热水里焯一下，捞出来控水，而后放在大碗里，再将切好的葱姜放在春笋上面，放上盐块，烧锅放油，焯热，淋在春笋上面。
完毕，朱齐齐端到东家面前：“请品尝！”
那时候的料不多，所以能不能有味道，真的很难说，朱齐齐心里也是没底。
东家拿起筷子夹了一口，在嘴里细细嚼着。
春笋吃在嘴里清脆爽口，非常美味。
“不错！不错！小姑娘，你这道菜我要了！”
朱齐齐朝外看了看，才抱拳说道：“我看东家也是讲义气的好汉！你店里有张桌子坐的几个人，是拦路抢劫的响马。他们想杀我拿去做包子，还请店家能够帮忙救我一命！”
说着就要下跪，被东家拦住。
“姑娘有求与我，我雷二绝对不会坐视不管！”东家喊来前面跑堂的小二，问：“前面有一张桌子的人，是否没走？”
“不吃饱喝足，他们不会走。”小二头疼，“这帮人横行霸道习惯了，咱们不敢得罪。”
东家想了想，对朱齐齐说：“这样吧，姑娘你随我来，我把你带去我堂弟那边，他在衙门当差，可以照应你。”
东家领着朱齐齐从后门出去，穿过一个胡同，来到一处民宅。
“堂弟，你在吗？”胖东家一进院子就喊起来。
门推开，走出两个男子，其中一个就是夜无痕。
还真是哪哪都有他！