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表姐去年生了个儿子，奶水充足，孩子根本吃不完，所以她常常胀奶胀得难受，要自己动手挤掉一部分或是用吸奶器吸出一部分奶才可以减轻乳房胀痛。到了今年，表姐因为回公司工作要给孩子断奶了。
可是上班之后尴尬不断，衣服常常被溢出来的奶水浸湿，一天要去洗手间清理衣服好几次，我刚好知道个偏方——麦芽回乳方，于是推荐给表姐。
具体做法：取生麦芽或炒麦芽120～150克放入锅中，倒入500毫升左右的冷水，浸泡半小时后，开大火烧沸，之后转成小火继续煎煮20分钟，过滤去渣，取汁300毫升左右，代替茶来饮用，一天内服完，通常连续服2天就能看出效果。
表姐按照这个方子服药，连续服2天后就发现奶水明显减少了，又服了一天后，成功给外甥断了奶。
其实，早在明代的《滇南本草》之中就已经有关于麦芽回乳的相关记载：“麦芽治妇人奶乳不收、乳汁不止。”药理学研究解释了这其中的机理：乳汁的产生和女性体内的催乳素有着密切关系，体内催乳素含量高，乳汁的分泌量就大；反之，乳汁分泌量少。麦芽中含有麦角胺类化合物，刚好可以抑制催乳素分泌。
有的女性患上了“高催乳素血症”，连续服用大剂量麦芽一天后，血液中催乳素的浓度即可显著下降，催乳素的量下降，即可迅速断奶，达到回乳的目的。
研究还发现，麦芽之回乳能力和麦芽中的维生素B6有关，因为维生素B6能够促进脑中多巴胺的生成，以减少催乳素分泌。所以，临床上常常会用维生素B6断奶。麦芽中富含麦角胺类化合物和维生素B6两种回乳物质，回乳功效自然很高。
实际应用证明，生麦芽和炒麦芽都有回乳之功，炒不炒没有关系，麦芽的用量很重要。必要时要加大麦芽用量才可显著回乳，否则不仅不能回乳，还可能会催乳。