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这部经的缔造者:陆羽

公元8世纪,唐代陆羽完成了三卷本的《茶经》,这是世界上最早的茶学专著。

陆羽出生于唐开元二十一年(公元733年),复州竟陵(今湖北天门市)人。字鸿渐,号竟陵子、桑苎翁、东冈子。他身世坎坷,幼时被遗弃于小石桥下,幸得智积禅师抱回抚养,从此在寺庙长大。在寺院中学文识字,习诵佛经,还学会了煮茶。他一生嗜茶,精于茶道、工于诗词、善于书法,以他的人品和丰富的茶学知识名震朝野,朝廷曾先后两次诏拜陆羽为“太子文学”和“太常寺太祝”。

陆羽12岁时离开龙盖寺,当了伶人。虽相貌丑陋且有口吃,但凭其聪颖幽默得到竟陵太守李齐物的赏识。唐天宝五年(公元746年),陆羽经李齐物介绍去火门山(今天门市佛子山)邹夫子处读书。读书之余,他常去采摘野生茶,为邹夫子煮茗。为了广泛汲取茶学知识,陆羽出游巴山峡川,并沿着长江对今湖北、江西、江苏、浙江等地的江河山川,尤其是名山、茶园、名泉进行了实地考察。之后他又在苕溪之滨开始“闭门著书,不杂非类”(《陆文学自传》)以及“细写《茶经》煮香茗”的隐居生活。隐居期间,他一方面继续游历名山大川探泉问茶,另一方面与高僧名士密切交往,共研茶道。

《茶经》写作过程前后历经了近三十年时间。其间陆羽经过初学茶启蒙、品泉问茶、出游考察、潜心著书、补充丰富成书等几个阶段,最终在建中元年(公元780年)左右完成了这部划时代巨著。由于陆羽的诚信人品以及对佛学、诗词、书法的造诣,特别是渊博的茶学知识和高超的烹茶技艺,他在各界赢得了崇高的声望。陆羽《茶经》完成后,社会名流们争相传抄,广受好评,使得陆羽的声誉日隆。

陆羽的晚年,仍然是四处出游考察,先后到过余杭、绍兴、无锡、宜兴、苏州、南京、上饶、抚州等地,最终返回湖州。公元804年,陆羽走完了他一生辉煌的问茶之路,悄然逝去。基于他对中国茶业和世界茶业发展做出的卓越贡献,他被后世誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。

为了《茶经》,陆羽遍寻大江南北

754年陆羽离开竟陵,踏上探茶之路。

北上义阳郡(今河南信阳一带)考察当地茶区。

经归州(今湖北秭归)转道襄州(今湖北襄阳)。

755年抵达巴山峡川(今川鄂交界地区),发现两人合抱的大茶树。

到峡州(今宜昌县)的虾蟆口,品尝其水。

连续踏访彭州、绵州、蜀州、邛州、雅州、汉州、泸州、眉州八州。

757年至蕲州蕲水(今溪水县)煎茶品泽。

至庐山(又名匡山或匡庐),品玉帘泉、匡庐茶。

至洪州(今江西南昌),考察其西山的白露名茶。

游历舒州、寿州,登潜山。

759年迁移茅山(位于江苏境内)隐居。

760年至浙江湖州,考察长兴顾渚山的紫笋名茶,著《顾渚山记》。

至苕溪(今浙江吴兴),隐居山间,开始著述《茶经》。

763年至杭州考察茶事,对天竺、灵隐两寺所产茶做述评。

至杭州径山、双溪一带汲泉品茶。

茶圣陆羽的一生

大约公元733年,陆羽生于复州竟陵(今湖北天门)。3岁被龙盖寺住持智积收养,开始在寺院的生活。12岁离开寺院做了伶人,后被竟陵太守李齐物赏识。

746年经李齐物介绍去火门山邹夫子处读书,真正开始学子生涯。

751年揖别邹夫子,结识礼部郎中崔国辅,成为“忘年之交”。

755年为考察茶事,出游巴山峡川。

757年结识唐代有名的诗僧皎然。

760年27岁的陆羽于苕溪之滨开始闭门著《茶经》。

765年《茶经》初稿完成,时人竞相传抄。

775年修订《茶经》,增加了一些茶事内容。

780年《茶经》刻印成书,正式问世。

804年陆羽逝世,时年71岁,葬于浙江湖州杼山。

陆羽3岁时被龙盖寺住持智积收养,在寺中学文识字,习诵佛经,也是从那时开始接触煮茶的。 NiJ6J1na6t3mOHc/xcu76BS7vFQL6kualCl8+nA5+oP6R9Q03i14EUNjHuvPOdDI

陆羽学茶

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