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赛项：2015年南京市第五届导游大赛
选手：邵菁（三等奖）
选送：六合区旅游局
欢迎大家来到南京平山森林公园，现在我们所在的位置是公园的大门。这大门的形状非常有意义，上面像个“山”字，下面像个“平”字，其中嵌合了“平”“山”二字。
平山森林公园地处六合行政区腹地，占地总面积三万五千亩，是六合地区最大的生态森林公园，也是江苏省首批生态示范教育基地。园区内有一花、一山、一塔、一园、一湖，下面大家就请随我一同去欣赏这五个“一”。
这“花”指的就是江苏的省花茉莉花，平山有华东地区最大的茉莉花培育基地，让六合的“茉莉花之乡”实至名归。这“山”指的就是平山，平山林木茂密，森林覆盖率达百分之八十五，各类乔灌木三百多种，生态环境极佳，目前还保留着原始森林的自然环境，漫步于这里您可以享受到自然氧吧中最清新纯净的空气，常使人流连忘返，陶醉其中。这里也是电影《战狼》和电视剧《火凤凰》的拍摄之地。
平山上有一座塔叫做平安塔，平安塔高50米，九层八面，修建此塔是便于森林公园防火，观察，眺望。平安塔下面古色古香的建筑是六合区森林防火指挥中心兼顾旅游接待功能，大家不妨随我一起登上这平安塔，观赏整个平山的全景。来到平山保平安，登上平安塔寓意“保六合风调雨顺、国泰民安”，而且保您和您的全家岁岁平安。
平山森林公园平安塔
眼前这一片茶园是平山有机茶，众所皆知，平山雨花茶是南京雨花茶中的精品，这与平山独特的生态环境密不可分。平山现有茶园三千多亩，大部分位于森林公园山顶之上，被苍松翠柏环抱，富含多种微量元素的地下优质矿泉水浇灌滋润，茶树生长旺盛，茶叶饱满，其色泽翠绿，形似松针、细茎圆直、锋苗挺秀、清香高雅。每到采茶的季节，都会有很多的游客来体验观光采茶、制茶的乐趣，还可以到平山茶文化展览馆里去感受和了解中国的茶文化。
用平山优质的地下矿泉水冲泡平山雨花茶，品质与韵味独特，其香清香高雅，香而不腻；其味鲜爽甘甜，回味悠长；其汤清澈明亮，赏心悦目，有“品过平山香茗，似结云中神仙”之说。平山雨花茶、平山翠茗茶曾连续多届获国际茶博览会金银奖，江苏省露雨杯金奖，南京市雨花茶评比金奖。
您眼前看到的偌大一片宁静般的水面就是平山森林内最大的人工湖泊——翠明湖。翠明湖面积33万平方米，坝长360米，最深处达20米，蓄水量196万立方米。青山秀水相互辉映，青山环抱绿水，绿水倒映青山。为了让翠明湖绽放异彩，我们对翠明湖周边环境进行了整治，对翠明湖的北岸进行了绿化，铺设了近两万平方米的绿色草坪和2.5公里的环湖漫道。
整个平山因为山与水的完美结合，使这里的山更有了生命、石有了性情、水有了灵性。生态平安欢迎您的再次到来！谢谢大家。
素有原生态“天然氧吧”之称的南京平山森林公园风景区，位于南京市六合区北部丘陵地带，东至八百桥镇，南至马鞍镇，西至205国道及马集镇，北至冶山镇，总面积2213公顷。园内林木覆盖率85%以上，山林起伏，满目苍翠，百鸟放歌，白鹭飞舞，是六合区面积最大，也是生态环境保护最好的一座林场。
平山生成于1.3亿年前的造山运动，森林多为原生林和次生林。在重峦起伏的山林里，栖息着白鹭、野狐、獐等十几种国家保护动物，生长着黑松、银杏、茶叶、毛竹、朴树等花卉苗木400多种。境内的池杉、落羽杉种子园是省内少有的成规模种子林。其最大的特点是“山中套山，洼中套洼，水中套水”，山、洼、水交融一体，相映成趣。这里有七山八湖，山与湖相连，山中又披满了绿色植被，万亩松林圈起了茶园，茶园边上还有座茉莉花园，登山玩水、品茶赏花、听阵阵松涛声，且在天然氧吧中沉睡。
现公园内主要景点有：翠茗湖、情侣园、平安塔、双叠湖、茉莉花园、环湖慢道、樱花谷等，园内宁静休闲的环境很适合户外露营。
早在2005年这里就被列为省级森林公园，2013年，建成“茉莉花园·平山翠谷”并对外开放，2014年，顺利通过国家AAA级旅游景区验收。景区全力塑造浪漫春季、清凉夏季、多彩秋季和梦幻冬季的旅游形象，推动森林旅游、休闲观光、户外体验等融合发展。
雨花茶是中国十大名茶之一，其茶叶色、香、味、形俱佳，在绿茶中别具一格。其形如松针条紧圆直，锋苗挺秀；色泽翠绿，白毫显露；香气高雅，滋味鲜醇；汤色清澈，叶底嫩绿。南京绿茶生产历史悠久，在陆羽的《茶经》中即有记载，迄今栖霞寺山后还留有“试茶亭”旧迹。至清代，南京种茶范围已扩大到长江南北。雨花茶名字的由来和雨花台有关，1958年江苏省委将向国庆十周年献礼的茶，命名为雨花茶，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象。
雨花茶1983年和1985年在江苏省农林厅与省茶学会举办的名茶评比中，两次被评为省优质名茶。1989年被农业部评为部优名茶。2003年5月获“中茶杯”全国名茶特等奖。2006年5月在全省第八届“陆羽杯”名特优评比中获一等奖。
雨花茶在传承我国古代绿茶的炒制工艺基础上，有着自己独特的炒制技术。1984年前均为手工制作，1984年后攻研全程机械炒制技术成功，给雨花茶的发展注入了活力。2007年，雨花茶炒制工艺被南京市人民政府列入首批南京市非物质文化遗产名录。