泰式海鲜沙拉

20分钟 1人份 辛鲜

沙拉食材
SALAD INGREDIENTS

泰式米粉1把

三文鱼刺身2片

鱿鱼刺身2片

蟹肉2根

黄瓜1小段

柠檬1/2个

香菜1小撮

欧芹叶1小撮

红椒丝1小撮

泰越风味沙拉汁*2勺

* 做法见本书第5页

做法
STEPS

黄瓜洗净，刨成薄片；香菜、欧芹叶洗净，泡在冰水中；柠檬切小块，备用。

将泰式米粉煮熟捞起，放入冷开水碗中。

将泰式米粉沥干水分，拌入沙拉汁，垫于盘内。

盘中依次摆上三文鱼刺身、鱿鱼刺身、蟹肉、黄瓜片和柠檬块，顶部放香菜和欧芹叶，撒上红椒丝，挤入柠檬汁即可。 bohy4ZJzina3zvUT6QJIUMdM0T5/VtdmrxN6cTkr2epqGwfi1/FsADQYIYTreexk

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