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溏心蛋清爽米线沙拉

15分钟 1人份 鲜爽

沙拉食材
SALAD INGREDIENTS

秋葵1把

番茄1片

米线1碗

溏心蛋1个

金枪鱼蓉1勺

熟黑芝麻1小撮

亚洲风味沙拉汁*2勺

* 做法见本书第3页

做法
STEPS

秋葵去蒂对半切开;番茄切小丁。

秋葵滚水焯烫熟,捞起沥干备用。

米线煮熟后装盘,铺上秋葵,中间摆上番茄丁,再加1勺金枪鱼蓉。

最后放上对半切开的溏心蛋,撒熟黑芝麻,淋亚洲风味沙拉汁即可。 i2h9TPQsVWhfIKcmG/IXxXLzBkmS2VVdkEHQ2YJJ69qsoSDJAQ+tbMS+HRXEHUyS

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