孕妈妈的乳房逐渐增大,乳头颜色逐渐加深,你会感觉以前的内衣有点小了,这时候要换大一点的内衣了。
胎宝宝头部和躯体已经摆脱了先前的弯曲状态,开始伸直身体,不断地变换着姿势,成为真正意义上的胎儿了。
粗粮主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦,以及豆类中的芸豆、豌豆、红豆、绿豆等。由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养,其含有比细粮更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及膳食纤维,对孕妈妈和胎宝宝来说非常有益。孕妈妈每天粗粮的摄入量以60克为宜,最好粗细搭配,比例以60%细粮、40%粗粮为宜。
猪肝富含铁和维生素A,可以调节和改善造血系统的生理机能,是很好的补血食品。为使猪肝中的铁更好地被吸收,建议孕妈妈坚持少量多次的原则,每周吃1~2次,每次吃3~4小块,50~75克。因为大部分营养素摄入量越大,吸收率却越低。
也许胎宝宝到来的时候,不是春暖花开,也不是秋高气爽,孕妈妈也就有更多的借口贪恋空调了。可是,长期在空调环境里容易出现头痛、关节疼痛和血液循环方面的问题,而且特别容易感冒。孕妈妈担负着两个人的健康,即使在空调房待着,也一定要注意避免过凉导致感冒。空调的温度定在24~28℃,室内感觉微凉就可以了。此外,孕妈妈不妨定时关上空调,开开窗,通通风;或者在微风正好、阳光不强的时候,出去溜达溜达。
母亲的天性使孕妈妈有意无意地保护着自己的肚子,虽然已经知道少到人多嘈杂的地方去,但是上班或者出行总是难以避免。怀孕后,尽量不要自己开车或骑自行车上下班,走路上班的孕妈妈每次步行时间也不宜超过30分钟,且速度不能过快。
在怀孕期间,每个孕妈妈都会通过吃鸡蛋来补充营养。但如果孕妈妈吃鸡蛋过量,摄入蛋白质过多,容易引起腹胀、食欲减退、消化不良等症状,还可导致胆固醇增高,加重肾脏负担,不利于孕期保健。所以,孕妈妈每天吃1个鸡蛋即可,最多不超过2个。
孕妈妈是否服用铁剂应视具体情况而定。一般食物中的含铁量不算高,且吸收率也不高。一些孕妈妈从食物中摄入的铁有可能达不到每日的推荐量,比如有些孕妈妈根本就不吃动物肝脏和血。因为铁剂对胃的刺激较大,一些孕妈妈不能耐受,所以应根据血色素的高低在医生指导下选用铁剂。
动物骨骼中所含的钙质,即使是很高的温度也不易析出,过久烹煮反而会破坏骨头中的蛋白质。另外,骨头上总会带点肉,熬的时间长了,肉中脂肪析出,会增加汤的脂肪含量。因此,熬骨头汤的时间过长,并没有什么益处。
推荐食材购买清单
原料: 面条100克,香菇、胡萝卜、豆腐、海带各20克,香油、盐各适量。
做法: ➊香菇、胡萝卜洗净切丝;豆腐切条;海带切丝。➋面条放入水中煮熟,放入香菇丝、胡萝卜丝、豆腐条和海带丝稍煮,出锅前加盐调味,淋香油即可。
原料: 山药200克,虾仁100克,胡萝卜50克,鸡蛋清1个,盐、胡椒粉、干淀粉、醋、料酒、植物油各适量。
做法: ➊山药去皮,洗净,切片,放入沸水中焯烫;虾仁洗净,去虾线,用鸡蛋清、盐、胡椒粉、干淀粉腌制片刻;胡萝卜洗净,切片。➋油锅烧热,下虾仁炒至变色,捞出备用;放入山药片、胡萝卜片同炒至熟,加醋、料酒、盐,翻炒均匀,再放入虾仁翻炒均匀即可。
原料: 空心菜250克,蒜末、盐、香油各适量。
做法: ➊空心菜洗净,切段,放入水中煮至断生,捞出沥干。➋用少量温开水调匀蒜末、盐后,浇入香油,调成味汁。➌将味汁和空心菜拌匀即可。
原料: 粳米50克,荞麦20克,香菇2朵。
做法: ➊香菇洗净切成细丝。➋粳米和荞麦淘洗干净,放入锅中,加适量水,开大火煮。➌沸腾后放入香菇丝,转小火,慢慢熬制成粥。
原料: 五花肉100克,北豆腐300克,蛏子200克,酸菜50克,姜片、葱花、盐、白糖、植物油各适量。做法:➊五花肉洗净,切片;北豆腐洗净,切条;蛏子洗净,沸水焯烫,沥干备用。➋油锅烧热,北豆腐条两面煎,备用。➌另起油锅,爆香姜片、葱花,加入五花肉片翻炒出香味,加入水、盐、白糖,炖煮15分钟,加入酸菜、北豆腐条、蛏子,略炖煮即可。
原料: 杏鲍菇2根,蒜片、生抽、白糖、黑胡椒粉、盐、植物油各适量。
做法: ➊杏鲍菇洗净,切条。➋油锅烧热,爆香蒜片,加入杏鲍菇条翻炒片刻,加入生抽、白糖、黑胡椒粉继续翻炒至入味,加盐调味即可。