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热量 804千焦 192千卡
蛋白质 14克
脂肪 6克
碳水化合物 30克
谷物类
米饭 1小碗（约100克）
肉禽蛋奶
甜虾 8只
调料
酱油 1勺
芥末 少许
紫苏叶 1片
①紫苏叶用清水洗净；甜虾解冻洗净备用；其他食材备用。
②将紫苏叶平铺在米饭上，紫苏叶上放少许芥末。
③将甜虾码放在紫苏叶上，食用前淋上酱油拌匀即可。
甜虾食用前可放在冰箱冷藏室里解冻，不要用温水、热水长时间浸泡，这样容易失去甜虾的鲜糯口感，也不要放入盐水中浸泡。