热量 749千焦 179千卡
蛋白质 7克
脂肪 1克
碳水化合物 28克
谷物类
米饭 1碗(约100克)
水果麦片 1勺
调料
茉莉花茶 5克
味噌 1勺
芥末 少许
葱花 少许
①将米饭捏成2个饭团分别放入碗中,其他食材备用。
②茉莉花茶放入杯中,用90℃开水冲泡10~12秒,倒出茶汤。
③将茉莉花茶的茶汤沿着边缘缓缓倒入碗中,放入味噌和芥末。
④饭团表面撒上水果麦片和葱花即可。
不喜欢芥末的刺激口感,也可以用姜末替代。水果麦片推荐使用卡乐比,富果乐水果麦片在泡饭中即使搅拌后也不会立刻变软,入口香脆。如果喜欢清甜口味的泡饭,可以将富果乐水果麦片替换成蔓越莓干,口感也相当不错。