“什么问题?”
“昨天晚上,秦风哥也问我喜不喜欢现在这样的生活?会不会觉得这样的生活不够好?”云清拿着手中的筷子,轻轻的戳着碗底,“有秦风哥,有酒姨,还要爹爹,我怎么会不喜欢这样的生活呢?这可是我以前想都不敢想的。”
夏酒看着这样的她,久久不能言语。这丫头这么容易就满足了,对于平常人家来说有家人在一起,那是再正常不过的,可她却说以前想都不敢想,那她以前过的是什么日子啊?
吃过早饭,云清就去厨房隔壁的库房里找食材,抓了一些晒干的黑木耳,取了一块腊肉,拿了一些土豆,最后才发现靠窗的位置挂着半边的猪肉。她这才想起自己出事的那天,秦风打猎回来,说是留了半边野猪肉,留给她做腊肉和腊肠,现在过去这么多天了,做腊肠是不可能的,只能用来做腊肉。
云清先把手里的东西端出去,打水泡着木耳,再进去把那半边野猪肉搬出来。
“哎呦喂,怎么不叫我?这么重,放着放着,我来!”夏酒连忙放下手中的东西,匆匆跑过去接云清那半边猪肉。
“酒姨,我们一起抬吧。”
“也行,抬到哪里去?”
云清四下看了看,“先抬到厨房吧,放在那桌上,我先把它分出来,还得重新腌制一下。”
“行!”两人把半边猪肉抬到了厨房桌上,云清找了一个大木盆,洗干净之后,放到了桌边。
云清取了菜刀,把猪肉分成一块一块,每一块得两斤左右,然后码在木盆里。她低头闻了闻味道,因为天气冷,又放在通风的位置,肉质还是很新鲜的,她便留了一块下来,准备等一下剁肉馅,做一些蔬菜丸子。
两人把一大盆的肉抬回杂物间,云清取了调料,先调均匀了,然后再抹在盆子里的肉上面,一块一块的抹均匀,再整齐的码好,等着肉腌制入味,最后才是拿出去晒。
“酒姨,我们去厨房吧,这个放在这里,腌制到明天再串起来晒就行了。”
“好!”夏酒一直默默的观察着云清的动作,有些好奇的问:“丫头,我瞧着你对烹饪很有经验,做事情也很麻利,你以前经常做这些吗?”
云清摇摇头,“没有!以前可吃不上肉,做腊肉就更不可能了,这些都是我从书上看到的,我爹送了我两本食谱,上回我和秦风哥也买了两本,我会做的菜都是从书上看到的,就按照书上说的做,有时候自己改了一下调味。”
“丫头真聪明!”
“嘿嘿!一般般吧,我只是好像比较喜欢做饭菜,做饭菜的时候有种很享受的感觉。”云清想要挠头,看着手上还沾满了调味品和肉水,又连忙放下手,出去外面洗手。
“别用冷水洗,等一下,我进去打点热水出来。”夏酒制止她用冷水洗手,连忙到厨房舀了一勺热水,又兑了冷水,水温刚刚好,这才端出去给云清洗手。
夏酒看着她洗完手擦干,就算了,不禁摇摇头,“你是个女的,怎么就一点都不讲究呢?大冷天的,洗手应该用香胰子,洗完之后要抹点护手霜,不然手会开裂。”
云清笑了笑,“哪里需要这么讲究,没事!这么多年我都是这样过的。”
“现在跟以前不同。”
“怎么不同了?”云清扭头看着夏酒,疑惑的问。
夏酒拉过她的手,包在掌心里,帮她暖手,“以前你一个人,现在你有我呀,还有你爹和秦风,所以,你怎么能再跟以前一样呢?你应该听说过吧,女为悦己者容,你跟秦风感情好,我知道,你现在还年轻,我也清楚了,但是女人家的保养可不能等老了再保养,那时候就迟了。”
云清听得糊里糊涂的,但又有些明白,“酒姨,那我该?”
“慢慢来,咱们先忙,这事以后我再慢慢跟你说,慢慢教你。”夏酒拉着她往厨房走去,心里揪着疼。如果真是小小姐,那本该是家里的娇娇女,应该过着养尊处优的生活,而不是现在这样的生活,连基本的保养和打扮都不会。
两人在厨房里忙了起来,夏酒剁肉馅,云清就把其他材料切碎了放在盆里,等肉馅剁好了,放进去,加上调味,顺着一个方向搅拌。
云清把大锅刷干净,又往灶里烧火,等锅热了,这才加油进去,她叫上夏酒,两人一起揉丸子下去炸。
刚炸完第一锅,秦大娘和李氏就一起进了厨房门,“在做什么呢,院门口就闻到了香味。”
“娘,我们在做肉丸子呢。”
秦大娘往锅里看了一眼,连忙去洗手,“我也一起吧。说好了今天我来做饭的,结果你们都忙了半天了,我就才过来。家里的母猪这两天要下崽,我要忙着给它喂食,误了这边的时间。”
“不要紧的,娘,这里有我和酒姨在,也就中午一顿饭,我们能行的。”云清懂事的说着,手里的动作不停,麻溜的戳了几个肉丸子放进油锅里。
李氏手里还牵着泥饼和豆包,连忙对两个小子说,“快!看来认人,这位是酒姨婆,记住了?”
二人点头,好奇的看了看夏酒,又看向云清。这次他们没有再像以前那般,看到云清就不顾一切的冲过去。
云清看着他俩,“几天不见,你们两个没有以前那么活泼了,这是怎么了?身体不舒服?”
二人摇头,小孩子藏不住自己的情绪,他们眼里的怯意,毕露无遗。
云清瞧着,心里大概就明白了。怕是这两小子,听了村里的传言,有些怕她。
“大伯娘忙着做饭,厨房里油烟重,要不你们到外面玩?等大伯母炸完丸子,再去给你们找零食吃。”云清面上一如既往的和气,小孩子听了传言会怕,这也是人之常情,她不会跟小孩子置气。
米饼点点头,拉着豆包就出去了。
李氏也往外走,“大嫂,我也去洗手,等一下就进来帮忙。”
云清点点头。
夏酒的眉头轻轻皱起,“丫头,那两个孩子怎么看着像是在怕你?”