Brassica oleracea var.acephala DC
别称有绿叶甘蓝、牡丹菜等，芸薹属，二年生草本观叶花卉。其维生素C含量是绿叶菜中最高的，微量元素硒的含量为甘蓝类蔬菜之首，有“抗癌蔬菜”的美称。
材料——
羽衣甘蓝、苹果、香蕉。
做法——
把苹果切块，香蕉去皮，和羽衣甘蓝一起放入破壁机中加入少许的水打至均匀细腻即可。 GpMgBRgSWteMyq/I3F6AN/p7LpLK3HE6u3uf9JwHx/kFomNiJW7b2cg/AMjPYEPQ
